Тесто для пиццы на минеральной воде

Name: Тесто для пиццы на минеральной воде
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Тесто для пиццы, замешенное на обычной минеральной воде, легко раскатывается в тонкую лепешку. После выпечки оно получается мягкое и с вкусно хрустящими бортиками. Вы приготовите его быстро, так как ждать, чтобы подошло, не надо.

8933

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

233 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

45,7 гр.

Вода

40,3 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.2 мкг

900 мкг

2.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.8

29.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.2

12.4

Витамин В4

398.1 мг

500 мг

10.4

39.8

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

5.8

22.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.1

23.3

Витамин В9

139.4 мкг

400 мкг

4.6

17.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.2

4.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.6

6.1

Витамин E

8.3 мг

15 мг

7.2

27.6

Биотин

21.1 мг

50 мг

5.5

21.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

16.5 мг

20 мг

10.8

41.2

Калий

2892 мг

2500 мг

15.1

57.8

Кальций

939.8 мг

1000 мг

12.3

Кремний

20 мг

30 мг

8.7

33.3

Магний

289.3 мг

400 мг

9.4

36.2

Натрий

4224.3 мг

1300 мг

42.4

162.5

Сера

455.8 мг

500 мг

11.9

45.6

Фосфор

539.4 мг

800 мг

8.8

33.7

Хлор

3170.3 мг

2300 мг

68.9

Алюминий

30 мкг

Железо

7.6 мг

18 мг

5.5

Йод

18.5 мкг

150 мкг

1.6

6.2

Кобальт

14.3 мкг

10 мкг

18.6

71.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

18.8

Медь

559.2 мкг

1000 мкг

7.3

Никель

11 мкг

200 мкг

0.7

2.8

Рубидий

200 мкг

Селен

46.9 мкг

55 мкг

11.1

42.6

Фтор

140.4 мкг

4000 мкг

0.5

1.8

Хром

13.2 мкг

50 мкг

3.4

13.2

Цинк

4.1 мг

12 мг

4.5

17.3

Бор

185 мкг

1200 мкг

7.7

Ванадий

450 мкг

20 мкг

293.7

1125

Молибден

71.3 мкг

70 мкг

13.3

50.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто для пиццы на минеральной воде, сначала подготовьте в нужном количестве все продукты для приготовления теста.

В удобную для замеса теста посуду перелейте минералку и насыпьте к ней соль и сахар. Без них тесто будет пресное и невкусное.

Затем к минералке налейте растительное масло. Его можно заменить на оливковое.

Затем разбейте одно яйцо. Эти ингредиенты ложкой хорошо перемешайте.

Затем насыпьте к жидкой основе половину муки и перемешайте ложкой.

Затем насыпьте остальную муку и рукою замесите тесто.

Замешенное тесто скатайте в колобок. Посуду прикройте салфеткой и оставьте тесто на 20 минут для расстойки.

По истечении этого времени можете раскатывать тесто и собирать пиццу с любой начинкой.

Вкусной и удачной выпечки!

Оценить тесто для пиццы на минеральной воде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для пиццы на минеральной воде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для пиццы на минеральной воде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке