Суп с фрикадельками для малышей до года
Тесто для пельменей из цельнозерновой муки
Ошибка
Цельнозерновая мука не только полезна для организма, но и, как содержащая в основном медленные углеводы, дает долгое насыщение и не откладывается в жир в отличие от пшеничной муки высшего сорта. Пельмени из ее получаются «правильные», малокалорийные и не черствеют на следующий день. Замешиваем тесто в кухонном комбайне, если замешиваете руками, то тесто надо вымешивать не менее 10 минут.
Кухня
Русская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
6
Калорийность
363 ккал
1200 ккал
200 ккал
Белки
12,0 гр.
39,6 гр.
6,6 гр.
Жиры
8,3 гр.
27,5 гр.
4,6 гр.
Углеводы
55,6 гр.
183,9 гр.
30,7 гр.
Вода
10,3 гр.
34,0 гр.
5,7 гр.
Волокна
9,7 гр.
32,1 гр.
5,4 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин В1 | 1.6 мг | 1.5 мг | 31.6 | 17.4 |
| Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 9.9 | 5.5 |
| Витамин В4 | 93.7 мг | 500 мг | 5.7 | 3.1 |
| Витамин В5 | 1.8 мг | 5 мг | 10.9 | 6 |
| Витамин В6 | 1.3 мг | 2 мг | 20.2 | 11.2 |
| Витамин В9 | 134 мкг | 400 мкг | 10.1 | 5.6 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 0.1 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 10.9 мг | 15 мг | 22 | 12.1 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 8.7 мкг | 120 мкг | 2.2 | 1.2 |
| Витамин РР | 23.6 мг | 20 мг | 35.6 | 19.7 |
| Калий | 1178.1 мг | 2500 мг | 14.2 | 7.9 |
| Кальций | 158.6 мг | 1000 мг | 4.8 | 2.6 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 445 мг | 400 мг | 33.6 | 18.5 |
| Натрий | 3877.7 мг | 1300 мг | 90.1 | 49.7 |
| Сера | 18 мг | 500 мг | 1.1 | 0.6 |
| Фосфор | 1078.9 мг | 800 мг | 40.7 | 22.5 |
| Хлор | 5969 мг | 2300 мг | 78.4 | 43.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 11.7 мг | 18 мг | 19.6 | 10.8 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 1.5 мкг | 10 мкг | 4.5 | 2.5 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 12.2 мкг | 2 мкг | 184.8 | 102 |
| Медь | 28.3 мкг | 1000 мкг | 0.9 | 0.5 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 185.4 мкг | 55 мкг | 101.8 | 56.2 |
| Фтор | 1.2 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 7.9 мг | 12 мг | 19.8 | 10.9 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 11 мкг | 70 мкг | 4.8 | 2.6 |
Процесс приготовления
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам