Тесто для кыстыбый на молоке

Тесто для кыстыбый лучше всего готовить на молоке с яйцом. Так тесто получается пышным и воздушным, а лепешки – нежными и аппетитными. Начинку для них можно выбрать свою любимую: картофельное пюре, пшено или сыр. И семейное чаепитие точно будут приятным! 

Тесто для кыстыбый на молоке

6304

0

29

0

Кухня

Татарская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

350 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

51,2 гр.

Вода

23,7 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 101,5 гр.

мл.
шт.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

368.3 мкг

900 мкг

10.1

10.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.1

9.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.8

5.9

Витамин В4

294.3 мг

500 мг

14.5

14.7

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

8

8.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.2

7.3

Витамин В9

85.2 мкг

400 мкг

5.2

5.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.4

2.4

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

4.6

4.7

Витамин E

5.3 мг

15 мг

8.8

8.9

Биотин

17.1 мг

50 мг

8.4

8.6

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

10.8 мг

20 мг

13.3

13.5

Калий

459.4 мг

2500 мг

4.5

4.6

Кальций

97.4 мг

1000 мг

2.4

2.4

Кремний

12 мг

30 мг

9.9

10

Магний

55 мг

400 мг

3.4

3.4

Натрий

90.6 мг

1300 мг

1.7

1.7

Сера

311.1 мг

500 мг

15.3

15.6

Фосфор

379.5 мг

800 мг

11.7

11.9

Хлор

146.9 мг

2300 мг

1.6

1.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.4

Железо

5.1 мг

18 мг

6.9

7

Йод

15.6 мкг

150 мкг

2.6

2.6

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

25.4

25.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

21.3

21.6

Медь

348.8 мкг

1000 мкг

8.6

8.7

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.8

0.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

34.9 мкг

55 мкг

15.6

15.9

Фтор

96.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

8.8 мкг

50 мкг

4.3

4.4

Цинк

2.8 мг

12 мг

5.7

5.8

Бор

111 мкг

1200 мкг

2.3

2.3

Ванадий

270 мкг

20 мкг

332.5

337.5

Молибден

40.9 мкг

70 мкг

14.4

14.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для кыстыбый на молоке
Готовить тесто для кыстыбый на молоке легко! Пшеничную муку просеиваем с помощью ситечка.
2
Тесто для кыстыбый на молоке
Сливочное масло топим на медленном огне.
3
Тесто для кыстыбый на молоке
Соединяем в глубокой миске яйцо, молоко и сливочное масло. Добавляем муку и хорошо все размешиваем.
4
Тесто для кыстыбый на молоке
Формируем тесто, вымешиваем его до эластичного состояния 5-7 мин.
5
Тесто для кыстыбый на молоке
Накрываем тесто полотенцем или пленкой, чтобы верх не подсох и оставляем на 20 мин. настояться.

Готово! Можно приступать к начинке! Приятного аппетита!

Оценить тесто для кыстыбый на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для кыстыбый на молоке

Шаг 1 из 5

Готовить тесто для кыстыбый на молоке легко! Пшеничную муку просеиваем с помощью ситечка.
Тесто для кыстыбый на молоке

Шаг 2 из 5

Сливочное масло топим на медленном огне.
Тесто для кыстыбый на молоке

Шаг 3 из 5

Соединяем в глубокой миске яйцо, молоко и сливочное масло. Добавляем муку и хорошо все размешиваем.
Тесто для кыстыбый на молоке

Шаг 4 из 5

Формируем тесто, вымешиваем его до эластичного состояния 5-7 мин.
Тесто для кыстыбый на молоке

Шаг 5 из 5

Накрываем тесто полотенцем или пленкой, чтобы верх не подсох и оставляем на 20 мин. настояться.

Сообщить об ошибке