Тесто без дрожжей и без яиц на воде для пиццы в духовке

Name: Тесто без дрожжей и без яиц на воде для пиццы в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Тесто на воде – это простое и быстрое решение для многих блюд. Такой вариант домашней заготовки идеально подойдет для пиццы. Добавление яиц и дрожжей совсем не обязательно.

Тесто без дрожжей и без яиц на воде для пиццы в духовке

19115

142

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

469 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

25,4 гр.

Углеводы

51,2 гр.

Вода

10,7 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.7 мкг

900 мкг

0.6

0.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

13.9

6.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

7.1

3.5

Витамин В4

93.9 мг

500 мг

7.7

3.8

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

4.4

2.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

12.9

6.3

Витамин В9

54.7 мкг

400 мкг

5.6

2.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

29.1 мг

15 мг

79.5

38.8

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.4

Витамин К

9 мкг

120 мкг

3.1

1.5

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

10.7

5.2

Калий

484.3 мг

2500 мг

7.9

3.9

Кальций

95.4 мг

1000 мг

3.9

1.9

Кремний

7.2 мг

30 мг

9.8

4.8

Магний

124.3 мг

400 мг

12.7

6.2

Натрий

668.2 мг

1300 мг

21.1

10.3

Сера

127.8 мг

500 мг

10.5

5.1

Фосфор

156.8 мг

800 мг

3.9

Хлор

632.9 мг

2300 мг

11.3

5.5

Алюминий

30 мкг

Железо

3.9 мг

18 мг

8.9

4.4

Йод

2.7 мкг

150 мкг

0.7

0.4

Кобальт

3 мкг

10 мкг

12.4

6.1

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

21.1

10.3

Медь

182.7 мкг

1000 мкг

7.5

3.7

Никель

4 мкг

200 мкг

0.8

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

10.8 мкг

55 мкг

3.9

Фтор

40.6 мкг

4000 мкг

0.4

0.2

Хром

4 мкг

50 мкг

3.2

1.6

Цинк

1.3 мг

12 мг

4.3

2.1

Бор

66.6 мкг

1200 мкг

2.3

1.1

Ванадий

162 мкг

20 мкг

332

162

Молибден

23.6 мкг

70 мкг

13.8

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке теста без дрожжей и без яиц на воде для пиццы в духовке. Просеиваем муку и соединяем продукт с солью, сахаром и содой. Аккуратно перемешиваем.