Суп с фрикадельками для малышей до года
Тефтели в сметанном соусе с сыром в духовке
Ошибка
Тефтели в сметанном соусе с сыром в духовке – это простой рецепт, не требующий больших усилий. Тефтели получаются вкусными и сытными, а сверху еще и румяная сырная корочка. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного.
Кухня
Европейская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
4
Калорийность
200 ккал
2219 ккал
555 ккал
Белки
14,3 гр.
158,9 гр.
39,7 гр.
Жиры
12,1 гр.
134,8 гр.
33,7 гр.
Углеводы
8,1 гр.
89,7 гр.
22,4 гр.
Вода
58,3 гр.
648,4 гр.
162,1 гр.
Волокна
0,6 гр.
6,4 гр.
1,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 599.3 мкг | 900 мкг | 6 | 16.6 |
| Витамин В1 | 1.8 мг | 1.5 мг | 10.6 | 29.5 |
| Витамин В2 | 2.1 мг | 1.8 мг | 10.4 | 28.9 |
| Витамин В4 | 947.3 мг | 500 мг | 17 | 47.4 |
| Витамин В5 | 6.6 мг | 5 мг | 11.9 | 33 |
| Витамин В6 | 4.4 мг | 2 мг | 19.7 | 54.9 |
| Витамин В9 | 63.9 мкг | 400 мкг | 1.4 | 4 |
| Витамин В12 | 4.3 мкг | 3 мкг | 13 | 36.1 |
| Витамин С | 15.3 мкг | 90 мкг | 1.5 | 4.3 |
| Витамин D | 11.1 мкг | 10 мкг | 10 | 27.7 |
| Витамин E | 8.4 мг | 15 мг | 5 | 14 |
| Биотин | 45.5 мг | 50 мг | 8.2 | 22.7 |
| Витамин К | 11.5 мкг | 120 мкг | 0.9 | 2.4 |
| Витамин РР | 62 мг | 20 мг | 27.9 | 77.5 |
| Калий | 2255.1 мг | 2500 мг | 8.1 | 22.6 |
| Кальций | 831.5 мг | 1000 мг | 7.5 | 20.8 |
| Кремний | 103.8 мг | 30 мг | 31.1 | 86.5 |
| Магний | 241.9 мг | 400 мг | 5.4 | 15.1 |
| Натрий | 3467.4 мг | 1300 мг | 24 | 66.7 |
| Сера | 1525.4 мг | 500 мг | 27.4 | 76.3 |
| Фосфор | 1712.7 мг | 800 мг | 19.3 | 53.5 |
| Хлор | 4688.4 мг | 2300 мг | 18.3 | 51 |
| Алюминий | 300 мкг | 30 мкг | 89.9 | 250 |
| Железо | 8.6 мг | 18 мг | 4.3 | 11.9 |
| Йод | 26.7 мкг | 150 мкг | 1.6 | 4.4 |
| Кобальт | 41.2 мкг | 10 мкг | 37 | 102.9 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 5.9 мкг | 2 мкг | 26.3 | 73.1 |
| Медь | 1002.2 мкг | 1000 мкг | 9 | 25.1 |
| Никель | 5 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.6 |
| Рубидий | 357 мкг | 200 мкг | 16.1 | 44.6 |
| Селен | 51.3 мкг | 55 мкг | 8.4 | 23.3 |
| Фтор | 496.3 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 3.1 |
| Хром | 29.4 мкг | 50 мкг | 5.3 | 14.7 |
| Цинк | 18.6 мг | 12 мг | 14 | 38.8 |
| Бор | 270 мкг | 1200 мкг | 2 | 5.6 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 28.3 мкг | 70 мкг | 3.6 | 10.1 |
Процесс приготовления
Возьмите противень или же форму для запекания. Смажьте емкость растительным маслом, чтобы тефтели не пригорели. Переложите в форму получившиеся тефтели. Залейте всё водой, а сверху добавьте сметану. Совет: можно вместо воды добавить мясной бульон. Благодаря этому тефтели получатся сочнее. По желанию можете добавить специи. Запекайте 40 минут на 180 градусах.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам