Что готовим?
Окрошка

Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде

0
361

Тефтели с рисом, с подливкой в томатном соусе на сковороде получаются интересными по вкусу, аппетитными и питательными. Такое сочное угощение можно подавать с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами, которые больше любите. Забирайте идею для ваших ярких обедов.

Кухня Европейская
Время готовки 55 мин.
Порции 4
Калорийность 321 ккал 2887 ккал 722 ккал
Белки 7,9 гр. 70,9 гр. 17,7 гр.
Жиры 26,8 гр. 241,3 гр. 60,3 гр.
Углеводы 11,5 гр. 103,9 гр. 26,0 гр.
Вода 21,2 гр. 191,3 гр. 47,8 гр.
Волокна 1,0 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1702.8 мкг 900 мкг 21 47.3
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 6.7 15.1
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 9.4 21.3
Витамин В4 84.3 мг 500 мг 1.9 4.2
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 2.7 6.1
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 6.8 15.4
Витамин В9 66.1 мкг 400 мкг 1.8 4.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 56.2 мкг 90 мкг 6.9 15.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 36.9 мг 15 мг 27.3 61.4
Биотин 7 мг 50 мг 1.6 3.5
Витамин К 210.2 мкг 120 мкг 19.4 43.8
Витамин РР 29.4 мг 20 мг 16.3 36.7
Калий 2342.6 мг 2500 мг 10.4 23.4
Кальций 248.6 мг 1000 мг 2.8 6.2
Кремний 112.9 мг 30 мг 41.8 94.1
Магний 333.6 мг 400 мг 9.3 20.9
Натрий 6068.1 мг 1300 мг 51.8 116.7
Сера 139 мг 500 мг 3.1 7
Фосфор 948.6 мг 800 мг 13.2 29.6
Хлор 3824.8 мг 2300 мг 18.5 41.6
Алюминий 566.1 мкг 30 мкг 209.4 471.8
Железо 13.5 мг 18 мг 8.3 18.7
Йод 47.9 мкг 150 мкг 3.5 8
Кобальт 22.5 мкг 10 мкг 25 56.3
Литий 4.5 мкг 70 мкг 0.7 1.6
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 12.6 28.3
Медь 724.1 мкг 1000 мкг 8 18.1
Никель 9.8 мкг 200 мкг 0.5 1.2
Рубидий 374.2 мкг 200 мкг 20.8 46.8
Селен 14.9 мкг 55 мкг 3 6.8
Фтор 109.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.7
Хром 5.2 мкг 50 мкг 1.2 2.6
Цинк 3 мг 12 мг 2.8 6.3
Бор 398 мкг 1200 мкг 3.7 8.3
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 38.5 86.6
Молибден 41.7 мкг 70 мкг 6.6 14.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
В глубокую миску кладем размороженный фарш. Сюда же отправляем измельченную петрушку и продавливаем зубчики чеснока. Измельчаем лук, половину лука отправляем к фаршу.
шаг 2 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
Промываем под водой рис и варим до полуготовности. Далее крупу отправляем в миску с фаршем.
шаг 3 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
Добавляем сюда соль, перец и тщательно все вымешиваем.
шаг 4 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
Прогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем на нем оставшийся лук около 3 минут.
шаг 5 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
К луку отправляем тертую морковку. Размешиваем овощи и готовим еще около 5 минут.
шаг 6 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
Из полученной котлетной массы лепим аккуратные шарики и погружаем их в сковороду.
шаг 7 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
В стакане с кипятком разводим томатную пасту. Этим соусом заливаем наши заготовки. Дополнительно можно добавить соль и перец.
шаг 8 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
Доводим до кипения и после уменьшаем огонь. Готовим блюдо под крышкой около 35 минут.
шаг 9 из 9
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде
Тефтели с рисом с подливкой в томатном соусе на сковороде готовы. Угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *