Тефтели без риса в томатном соусе в духовке

Name: Тефтели без риса в томатном соусе в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тефтели без риса в томатном соусе в духовке – это очень сочное и сытное блюдо. Благодаря соусу они получаются нежными и ароматными. А простота и легкость приготовления помогут сэкономить много времени, накормив при этом вкусным обедом всю свою семью, что очень ценно для любой хозяйки.

797

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

277 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

20,7 гр.

Углеводы

13,3 гр.

Вода

22,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1900.9 мкг

900 мкг

24.2

35.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

8.8

12.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

10.4

15.1

Витамин В4

159.8 мг

500 мг

3.7

5.3

Витамин В5

2 мг

5 мг

4.5

6.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.2

Витамин В9

115.1 мкг

400 мкг

3.3

4.8

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.7

2.5

Витамин С

58.5 мкг

90 мкг

7.4

10.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

19.7 мг

15 мг

15.1

21.9

Биотин

15.8 мг

50 мг

3.6

5.3

Витамин К

58.4 мкг

120 мкг

5.6

8.1

Витамин РР

118.3 мг

20 мг

67.9

98.6

Калий

2127 мг

2500 мг

9.8

14.2

Кальций

263.5 мг

1000 мг

4.4

Кремний

21.3 мг

30 мг

8.1

11.8

Магний

254.9 мг

400 мг

7.3

10.6

Натрий

4600.6 мг

1300 мг

40.6

Сера

251.2 мг

500 мг

5.8

8.4

Фосфор

906 мг

800 мг

18.9

Хлор

335.5 мг

2300 мг

1.7

2.4

Алюминий

536.1 мкг

30 мкг

204.9

297.8

Железо

14.7 мг

18 мг

9.4

13.6

Йод

52 мкг

150 мкг

5.8

Кобальт

30.8 мкг

10 мкг

35.3

51.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.6

9.6

Медь

665.7 мкг

1000 мкг

7.6

11.1

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

21.4

31.1

Селен

28.8 мкг

55 мкг

8.7

Фтор

92 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

5.9 мкг

50 мкг

1.4

Цинк

3.3 мг

12 мг

3.2

4.6

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

39.7

57.8

Молибден

41.7 мкг

70 мкг

6.8

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем лук и промываем его вместе с зеленью под прохладной водой. Перекладываем фарш в миску и туда же мелко нарезаем лук. Также измельчить его можно с помощью мясорубки. Так он даст больше сока и наше блюдо получится ещё вкуснее и ароматнее.

Добавляем в эту же миску панировочные сухари, натертую на мелкой терке морковь и яйцо, черный молотый перец и соль по вкусу. Фарш очень тщательно перемешиваем до однородности.

Формируем небольшие тефтели в форме шарика и каждую хорошо обваливаем в муке по кругу.

Обжариваем их со всех сторон на растительном масле до румяного цвета.

В томатный соус добавляем немного кипяченой воды, солим и перчим по вкусу, добавляем соевый соус и перемешиваем.

Помещаем наши тефтели в любую жаропрочную глубокую емкость, заливаем получившимся томатным соусом и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.

За несколько минут до готовности добавляем свежую зелень, накрываем крышкой и даем постоять ещё немного. Это позволит тефтелям хорошо пропитаться соусом и сделает их более сочными. К готовому блюду подаем любимый гарнир. Приятного аппетита!

Оценить тефтели без риса в томатном соусе в духовке

Быстрый фильтр

Тефтели из фарша Тефтели в духовке Тефтели в томатном соусе с подливкой в духовке Тефтели с томатной подливкой Тефтели Тефтели из свиного фарша Тефтели из говяжьего фарша с подливкой Тефтели из говядины в духовке Тефтели без риса с подливкой ПП тефтели в духовке Тефтели с подливкой Тефтели без риса в томатном соусе Тефтели из фарша в духовке Тефтели классические Сочные тефтели с подливкой Тефтели с овощами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тефтели без риса в томатном соусе в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тефтели без риса в томатном соусе в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке