Тефтели без риса с подливкой на сковороде

Name: Тефтели без риса с подливкой на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Тефтели без риса с подливкой на сковороде получаются невероятно нежными, сочными и приятными по вкусу. Отличный вариант тефтелей, который не требует добавления рисовой крупы. Подавайте к дружному семейному обеду или ужину вместе с вашими любимыми гарнирами.

767

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

221 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

18,6 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

47,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

343 мкг

900 мкг

2.9

9.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.1

13.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

23.3

Витамин В4

142.2 мг

500 мг

2.1

7.1

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

6.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.7

12.2

Витамин В9

32 мкг

400 мкг

0.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.7

2.4

Витамин С

32.1 мкг

90 мкг

2.7

8.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.9

Витамин E

36.2 мг

15 мг

18.2

60.4

Биотин

14.1 мг

50 мг

2.1

7.1

Витамин К

14 мкг

120 мкг

0.9

2.9

Витамин РР

27.2 мг

20 мг

10.2

Калий

2002.5 мг

2500 мг

Кальций

227.2 мг

1000 мг

1.7

5.7

Кремний

1.9 мг

30 мг

0.5

1.6

Магний

254.2 мг

400 мг

4.8

15.9

Натрий

4593.8 мг

1300 мг

26.6

88.3

Сера

163.4 мг

500 мг

2.5

8.2

Фосфор

860.9 мг

800 мг

8.1

26.9

Хлор

1436.4 мг

2300 мг

4.7

15.6

Алюминий

150 мкг

30 мкг

37.6

125

Железо

13.4 мг

18 мг

5.6

18.6

Йод

52.9 мкг

150 мкг

2.7

8.8

Кобальт

23 мкг

10 мкг

17.3

57.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.9

6.5

Медь

429.2 мкг

1000 мкг

3.2

10.7

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

6.7

22.3

Селен

20.2 мкг

55 мкг

2.8

9.2

Фтор

542.3 мкг

4000 мкг

3.4

Хром

3 мкг

50 мкг

0.4

1.5

Цинк

1.7 мг

12 мг

1.1

3.6

Бор

75 мкг

1200 мкг

0.5

1.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

31.5 мкг

70 мкг

3.4

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокую миску погружаем полностью оттаявший мясной фарш. Дополняем его измельченным луком.

Сюда же разбиваем куриное яйцо, добавляем крахмал, соль и молотый перец.

Активно все вымешиваем руками до полной однородности.

Прогреваем сковородку с растительным маслом. Из котлетной массы, смоченными в воде руками формируем аккуратные шарики и кладем их на прогретое масло.

Обжариваем около 10 минут, периодически помешивая.

Заливаем тефтели водой и погружаем сюда томатную пасту. Также можно добавить соль по вкусу.

Аккуратно все размешиваем и выкладываем сюда лавровые листки для аромата.

Закрываем угощение крышкой и томим около 10 минут на пониженном огне.

Спустя указанное время продавливаем сюда зубчики чеснока. Можно использовать специальный пресс или просто нарезать ножом.

Всыпаем в наш соус крахмал и снова аккуратно все перемешиваем.

Томим под крышкой еще пять минут.

Тефтели без риса с подливкой на сковороде готовы. Подавайте к столу, дополнив вашими любимыми гарнирами!

Оценить тефтели без риса с подливкой на сковороде

Быстрый фильтр

Тефтели с подливой к пюре на сковороде Тефтели с соусом на сковороде Тефтели как в детском саду с подливкой Мясные тефтели Тефтели как в столовой Тефтели с подливкой Тефтели из говяжьего фарша с подливкой Тефтели в томате Тефтели из говяжьего фарша с подливкой на сковороде Тефтели из говядины в томатном соусе Тефтели из свиного фарша Тефтели с томатной подливкой Тефтели из фарша в томатном соусе на сковороде Тефтели без риса с подливкой на сковороде Тефтели из фарша без риса в томатном соусе с подливкой на сковороде ПП тефтели

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тефтели без риса с подливкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тефтели без риса с подливкой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке