Сырный суп с курицей и рисом

Name: Сырный суп с курицей и рисом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Сырный суп с курицей и рисом порадует вас нежным вкусом и питательными свойствами. Горячее блюдо можно подавать к семейному обеду, дополнив зеленью или сухариками. Обязательно попробуйте приготовить аппетитное угощение по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

688

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

104 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

78,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1458.9 мкг

900 мкг

8.9

40.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.1

9.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

3.6

16.3

Витамин В4

515.8 мг

500 мг

5.7

25.8

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

4.3

19.6

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

6.8

Витамин В9

86.8 мкг

400 мкг

1.2

5.4

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

3.5

15.8

Витамин С

64.7 мкг

90 мкг

3.9

Витамин D

2.3 мкг

10 мкг

1.3

5.8

Витамин E

4.1 мг

15 мг

1.5

6.9

Биотин

37.8 мг

50 мг

4.1

18.9

Витамин К

135.9 мкг

120 мкг

6.2

28.3

Витамин РР

44 мг

20 мг

Калий

1564.3 мг

2500 мг

3.4

15.6

Кальций

774.7 мг

1000 мг

4.2

19.4

Кремний

132 мг

30 мг

24.1

110

Магний

171.3 мг

400 мг

2.3

10.7

Натрий

5467.7 мг

1300 мг

105.1

Сера

966.9 мг

500 мг

10.6

48.3

Фосфор

1451.1 мг

800 мг

9.9

45.3

Хлор

1730 мг

2300 мг

4.1

18.8

Алюминий

46.5 мкг

30 мкг

8.5

38.8

Железо

8.2 мг

18 мг

2.5

11.4

Йод

15.7 мкг

150 мкг

0.6

2.6

Кобальт

39.3 мкг

10 мкг

21.5

98.3

Литий

0.5 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

2 мкг

5.4

24.6

Медь

704.4 мкг

1000 мкг

3.9

17.6

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

5.8 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Селен

19.3 мкг

55 мкг

1.9

8.8

Фтор

1516.8 мкг

4000 мкг

2.1

9.5

Хром

30.7 мкг

50 мкг

3.4

15.3

Цинк

9.2 мг

12 мг

4.2

19.1

Бор

137.3 мкг

1200 мкг

0.6

2.9

Ванадий

20 мкг

Молибден

39.4 мкг

70 мкг

3.1

14.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рис хорошенько промываем в теплой воде, после его промываем еще раз в горячей воде.

Куриное филе также промываем, обсушиваем и режем небольшими кусочками. Лук-порей мелко рубим ножом.

Растапливаем на сковороде сливочное масло, также можно влить пару капель растительного. Выкладываем сюда куриное филе и обжариваем до легкого румянца.

Дополняем мясо луком.

Перемешиваем содержимое сковороды и жарим все вместе до мягкости лука.

Зелень петрушки связываем с помощью нитки в пучок. Погружаем этот пучок в кипящую воду, в которой предварительно растворили бульонный кубик. Сюда же отправляем подготовленный рис.