Главная
➠ Супы
➠ Куриный суп
➠ Сырный суп с курицей и рисом

Сырный суп с курицей и рисом

Name: Сырный суп с курицей и рисом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Французская

616

27 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Сырный суп с курицей и рисом порадует вас нежным вкусом и питательными свойствами. Горячее блюдо можно подавать к семейному обеду, дополнив зеленью или сухариками. Обязательно попробуйте приготовить аппетитное угощение по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Французская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 104 ккал 1901 ккал 475 ккал

Белки 5,3 гр. 97,2 гр. 24,3 гр.

Жиры 7,0 гр. 128,6 гр. 32,2 гр.

Углеводы 4,6 гр. 85,0 гр. 21,2 гр.

Вода 78,3 гр. 1437,4 гр. 359,4 гр.

Волокна 0,4 гр. 6,8 гр. 1,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1460.3 мкг	900 мкг	8.8	40.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.1	9.5
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	3.6	16.5
Витамин В4	516.3 мг	500 мг	5.6	25.8
Витамин В5	4 мг	5 мг	4.3	20
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	6.8	31.2
Витамин В9	87.7 мкг	400 мкг	1.2	5.5
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	3.4	15.8
Витамин С	65.8 мкг	90 мкг	4	18.3
Витамин D	2.3 мкг	10 мкг	1.3	5.8
Витамин E	4.2 мг	15 мг	1.5	7
Биотин	37.8 мг	50 мг	4.1	18.9
Витамин К	144.1 мкг	120 мкг	6.5	30
Витамин РР	44.1 мг	20 мг	12	55.1
Калий	1631.3 мг	2500 мг	3.6	16.3
Кальций	819 мг	1000 мг	4.5	20.5
Кремний	132 мг	30 мг	24	110
Магний	181.2 мг	400 мг	2.5	11.3
Натрий	7791.3 мг	1300 мг	32.6	149.8
Сера	977.7 мг	500 мг	10.6	48.9
Фосфор	1463.5 мг	800 мг	10	45.7
Хлор	5311.4 мг	2300 мг	12.6	57.7
Алюминий	46.5 мкг	30 мкг	8.4	38.8
Железо	8.9 мг	18 мг	2.7	12.3
Йод	15.7 мкг	150 мкг	0.6	2.6
Кобальт	40.2 мкг	10 мкг	21.9	100.6
Литий	0.5 мкг	70 мкг	0	0.2
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	7.1	32.8
Медь	787.2 мкг	1000 мкг	4.3	19.7
Никель	4.2 мкг	200 мкг	0.1	0.5
Рубидий	5.8 мкг	200 мкг	0.2	0.7
Селен	19.5 мкг	55 мкг	1.9	8.9
Фтор	1518.6 мкг	4000 мкг	2.1	9.5
Хром	30.7 мкг	50 мкг	3.3	15.3
Цинк	9.2 мг	12 мг	4.2	19.3
Бор	137.3 мкг	1200 мкг	0.6	2.9
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	46 мкг	70 мкг	3.6	16.4

Процесс приготовления

Рис хорошенько промываем в теплой воде, после его промываем еще раз в горячей воде.

Куриное филе также промываем, обсушиваем и режем небольшими кусочками. Лук-порей мелко рубим ножом.

Растапливаем на сковороде сливочное масло, также можно влить пару капель растительного. Выкладываем сюда куриное филе и обжариваем до легкого румянца.

Дополняем мясо луком.

Перемешиваем содержимое сковороды и жарим все вместе до мягкости лука.

Зелень петрушки связываем с помощью нитки в пучок. Погружаем этот пучок в кипящую воду, в которой предварительно растворили бульонный кубик. Сюда же отправляем подготовленный рис.