Что готовим?
Окрошка

Сырники из адыгейского сыра

0
1555

Сырники из адыгейского сыра будут у вас более диетическим вариантом этого блюда и их можно приготовить как сладкими, так и без сахара с добавлением зелени. В этом рецепте тесто для сырников замешиваем на адыгейском сыре, яйцах и сахарозаменителе, но его можно заменить и обычным сахаром. Для аромата добавим ванилин с корицей.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 319 ккал 1469 ккал 367 ккал
Белки 12,8 гр. 59,0 гр. 14,8 гр.
Жиры 28,5 гр. 130,9 гр. 32,7 гр.
Углеводы 2,7 гр. 12,4 гр. 3,1 гр.
Вода 51,0 гр. 234,5 гр. 58,6 гр.
Волокна 0,5 гр. 2,1 гр. 0,5 гр.
Сырники из адыгейского сыра
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 897.5 мкг 900 мкг 21.7 24.9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 6.8 7.8
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 19.9 22.9
Витамин В4 415 мг 500 мг 18 20.8
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 9.4 10.8
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 7.3 8.4
Витамин В9 19.7 мкг 400 мкг 1.1 1.2
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 6.2 7.2
Витамин С 0.8 мкг 90 мкг 0.2 0.2
Витамин D 4.9 мкг 10 мкг 10.7 12.3
Витамин E 36.9 мг 15 мг 53.5 61.5
Биотин 33.3 мг 50 мг 14.5 16.7
Витамин К 13.7 мкг 120 мкг 2.5 2.9
Витамин РР 17.4 мг 20 мг 18.9 21.7
Калий 741 мг 2500 мг 6.4 7.4
Кальций 1249.8 мг 1000 мг 27.2 31.2
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 199.2 мг 400 мг 10.8 12.4
Натрий 1164.3 мг 1300 мг 19.5 22.4
Сера 688 мг 500 мг 29.9 34.4
Фосфор 1041 мг 800 мг 28.3 32.5
Хлор 257.4 мг 2300 мг 2.4 2.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 8 мг 18 мг 9.6 11.1
Йод 33 мкг 150 мкг 4.8 5.5
Кобальт 16.5 мкг 10 мкг 35.9 41.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 8.1 9.3
Медь 150.5 мкг 1000 мкг 3.3 3.8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 50.8 мкг 55 мкг 20.1 23.1
Фтор 90.8 мкг 4000 мкг 0.5 0.6
Хром 6.6 мкг 50 мкг 2.9 3.3
Цинк 1.9 мг 12 мг 3.5 4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.9 мкг 70 мкг 3.1 3.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Сырники из адыгейского сыра
Сразу подготовить простой набор продуктов для сырников.
шаг 2 из 7
Сырники из адыгейского сыра
Адыгейский сыр переложить в отдельную посуду и хорошо размять вилкой.
шаг 3 из 7
Сырники из адыгейского сыра
К размятому сыру разбить три яйца и насыпать сахарозаменитель или сахар-песок с ванилином и корицей по своему вкусу.
шаг 4 из 7
Сырники из адыгейского сыра
Вилкой эти ингредиенты перемешать до однородности.
шаг 5 из 7
Сырники из адыгейского сыра
В сковороде разогреть немного растительного масла. Влажными руками из замешанной сырной массы сформировать шарики, придать им немного плоскую форму и переложить на горячее растительное масло.
шаг 6 из 7
Сырники из адыгейского сыра
Пожарить сырники на среднем огне и до румяной корочки с обеих сторон.
шаг 7 из 7
Сырники из адыгейского сыра
Приготовленные сырники из адыгейского сыра переложить на блюдо и сразу подать к столу в дополнении любым топпингом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *