Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Супы
  3. ➠ Свекольник
  4. ➠ Свекольник без мяса

Свекольник без мяса

0
3993
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Приверженцам здорового и диетического питания обязательно придется по вкусу свекольник без мяса. Суп по этому рецепту получается низкокалорийным и при этом питательным и насыщающим. Кроме всего прочего, такой суп сэкономит время и силы хозяйки, ведь готовить его просто и быстро.

Кухня Восточноевропейская
Время готовки 30 мин.
Порции 5
Калорийность 27 ккал 647 ккал 129 ккал
Белки 0,9 гр. 22,3 гр. 4,5 гр.
Жиры 0,1 гр. 3,2 гр. 0,6 гр.
Углеводы 4,9 гр. 117,3 гр. 23,5 гр.
Вода 91,8 гр. 2181,0 гр. 436,2 гр.
Волокна 1,4 гр. 33,8 гр. 6,8 гр.
На вес состава:
Свекольник без мяса
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2822.2 мкг 900 мкг 13.2 62.7
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 1.8 8.8
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 1.3 6
Витамин В4 82.9 мг 500 мг 0.7 3.3
Витамин В5 2.2 мг 5 мг 1.9 8.9
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 3.3 15.9
Витамин В9 592.7 мкг 400 мкг 6.2 29.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 103.2 мкг 90 мкг 4.8 22.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.3 мг 15 мг 0.4 1.8
Биотин 2 мг 50 мг 0.2 0.8
Витамин К 33.8 мкг 120 мкг 1.2 5.6
Витамин РР 9.3 мг 20 мг 2 9.3
Калий 3864.6 мг 2500 мг 6.5 30.9
Кальций 280.2 мг 1000 мг 1.2 5.6
Кремний 190 мг 30 мг 26.7 126.7
Магний 273 мг 400 мг 2.9 13.6
Натрий 2771.8 мг 1300 мг 9 42.6
Сера 271.2 мг 500 мг 2.3 10.8
Фосфор 526.1 мг 800 мг 2.8 13.2
Хлор 3883.8 мг 2300 мг 7.1 33.8
Алюминий 3432.2 мкг 30 мкг 481.6 2288.1
Железо 9.5 мг 18 мг 2.2 10.5
Йод 25.4 мкг 150 мкг 0.7 3.4
Кобальт 24.1 мкг 10 мкг 10.1 48.1
Литий 239.4 мкг 70 мкг 14.4 68.4
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 7.2 34.2
Медь 1088.5 мкг 1000 мкг 4.6 21.8
Никель 26.4 мкг 200 мкг 0.6 2.6
Рубидий 2008.9 мкг 200 мкг 42.3 200.9
Селен 5.8 мкг 55 мкг 0.4 2.1
Фтор 1199.8 мкг 4000 мкг 1.3 6
Хром 36.2 мкг 50 мкг 3 14.5
Цинк 4.4 мг 12 мг 1.5 7.3
Бор 825 мкг 1200 мкг 2.9 13.8
Ванадий 585.6 мкг 20 мкг 123.3 585.6
Молибден 74.6 мкг 70 мкг 4.5 21.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Свекольник без мяса
Начнем готовить свекольник без мяса. Подготовить все необходимые для приготовления свекольника ингредиенты.
шаг 2 из 7
Свекольник без мяса
Картофель помыть, очистить, нарезать на некрупные кубики. Лук очистить, мелко нарезать. Свеклу и морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке. Капусту мелко нашинковать. Чеснок очистить и измельчить.
шаг 3 из 7
Свекольник без мяса
В кастрюлю влить воду, довести ее до кипения, всыпать туда капусту.
шаг 4 из 7
Свекольник без мяса
Разогреть сковороду, влить растительное масло, обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и свеклу, тушить до золотистого цвета несколько минут.
шаг 5 из 7
Свекольник без мяса
В кастрюлю всыпать картофель, варить 10 минут.
шаг 6 из 7
Свекольник без мяса
После выложить в кастрюлю зажарку, перемешать.
шаг 7 из 7
Свекольник без мяса
В конце варки добавить в свекольник чеснок и лавровый лист, по вкусу посолить и поперчить суп. Еще раз все тщательно перемешать и выключить огонь. Дать свекольнику без мяса немного настояться и можно разливать суп по порционным тарелкам.
Свекольник
Свекольник горячий классический
Свекольник горячий
Свекольник классический
Свекольник без мяса
Свекольник как в детском саду

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0