Суп с сырными шариками и курицей
Суп с сырными шариками и курицей – это насыщенное и ароматное блюдо, сочетающее в себе мягкую курицу, сырные шарики и богатый вкусовой профиль бульона. Курица придает супу белковую основу и нежный вкус, а сырные шарики добавляют текстуру и сырный аромат. Все ингредиенты соединяются вместе в горячем супе, создавая блюдо с идеальным сочетанием пикантности и комфортного вкуса. Это настоящий вкусовой праздник, который придаст тепло и удовольствие вашему обеду или ужину.
Выбирайте свежую куриную грудку, свежие овощи и качественный сыр. Это поможет создать наилучший вкус блюда.
Добавьте немного сухих трав, таких как тимьян, розмарин или базилик, чтобы подчеркнуть вкус супа и придать ему дополнительные нотки аромата.
При формировании сырных шариков убедитесь, что смесь хорошо вымешана и плотно сформирована. Это поможет избежать их разваливания во время варки в супе.
Обратите внимание, чтобы курица в супе не переварилась и осталась сочной. Следите за временем приготовления и проверяйте готовность курицы, чтобы избежать пересушивания.
Для сырных шариков экспериментируйте с разными сортами сыра. Попробуйте комбинацию мягкого и твёрдого сыров для достижения более насыщенного и сложного вкуса.
Если у вас есть время, приготовьте бульон заранее и оставьте его на ночь в холодильнике. Это позволит ароматам и вкусу бульона ещё лучше соединиться и развиться.
Если вы хотите придать супу ещё большую нежность и кремовость, добавьте небольшое количество сливок или сливочного масла перед подачей.
Подавайте суп с сырными шариками сразу после приготовления, чтобы насладиться его теплотой и ароматом.
1239
19
0
Кухня
Европейская
Время готовки
80 мин. PT80M
Порции
6
Калорийность
133 ккал 2726 ккал 454 ккал
Белки
9,6 гр. 196,8 гр. 32,8 гр.
Жиры
8,3 гр. 169,8 гр. 28,3 гр.
Углеводы
4,7 гр. 96,4 гр. 16,1 гр.
Вода
71,4 гр. 1467,3 гр. 244,5 гр.
Волокна
0,4 гр. 8,7 гр. 1,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 342,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
3676.2 мкг
900 мкг
19.9
68.1
Витамин В1
1.7 мг
1.5 мг
5.6
19.1
Витамин В2
2.9 мг
1.8 мг
7.8
26.9
Витамин В4
591.3 мг
500 мг
5.8
19.7
Витамин В5
7.6 мг
5 мг
7.4
25.4
Витамин В6
5 мг
2 мг
12.1
41.5
Витамин В9
271.9 мкг
400 мкг
3.3
11.3
Витамин В12
4.4 мкг
3 мкг
7.2
24.6
Витамин С
41.1 мкг
90 мкг
2.2
7.6
Витамин D
3.1 мкг
10 мкг
1.5
5.1
Витамин E
40 мг
15 мг
13
44.4
Биотин
12.7 мг
50 мг
1.2
4.2
Витамин К
283.4 мкг
120 мкг
11.5
39.4
Витамин РР
68.5 мг
20 мг
16.7
57.1
Калий
3530 мг
2500 мг
6.9
23.5
Кальций
2682.1 мг
1000 мг
13.1
44.7
Кремний
41 мг
30 мг
6.7
22.8
Магний
742 мг
400 мг
9
30.9
Натрий
4717.7 мг
1300 мг
17.7
60.5
Сера
2005.9 мг
500 мг
19.5
66.9
Фосфор
2672.5 мг
800 мг
16.3
55.7
Хлор
526 мг
2300 мг
1.1
3.8
Алюминий
806.8 мкг
30 мкг
130.9
448.2
Железо
17.6 мг
18 мг
4.8
16.3
Йод
44.8 мкг
150 мкг
1.5
5
Кобальт
48.7 мкг
10 мкг
23.7
81.2
Литий
8.9 мкг
70 мкг
0.6
2.1
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
3.3
11.4
Медь
1408.6 мкг
1000 мкг
6.9
23.5
Никель
11.9 мкг
200 мкг
0.3
1
Рубидий
390.9 мкг
200 мкг
9.5
32.6
Селен
151.9 мкг
55 мкг
13.4
46
Фтор
652.2 мкг
4000 мкг
0.8
2.7
Хром
108.1 мкг
50 мкг
10.5
36
Цинк
18 мг
12 мг
7.3
25
Бор
430 мкг
1200 мкг
1.7
6
Ванадий
138.6 мкг
20 мкг
33.7
115.5
Молибден
75.3 мкг
70 мкг
5.2
17.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить суп с сырными шариками и курицей
19
0
Комментарии (0)