Суп с лисичками и курицей

Name: Суп с лисичками и курицей
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Суп с лисичками – настоящий вкус детства! Это невероятный, насыщенный вкус и аромат лесных грибов! Аппетитный, наваристый – лучшего блюда для семейного обеда не придумать! Самое время побаловать своих родных!

6375

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

62 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

77,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1296.7 мкг

900 мкг

7.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.8

8.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

5.7

27.1

Витамин В4

407.9 мг

500 мг

4.3

20.4

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

5.8

27.5

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

4.9

23.5

Витамин В9

37.9 мкг

400 мкг

0.5

2.4

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

3.1

Витамин С

113.7 мкг

90 мкг

6.6

31.6

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.2

1.1

Витамин E

2 мг

15 мг

0.7

3.3

Биотин

0.2 мг

50 мг

0.1

Витамин К

167.8 мкг

120 мкг

7.3

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

3.9

18.8

Калий

2644.7 мг

2500 мг

5.5

26.4

Кальций

181.4 мг

1000 мг

0.9

4.5

Кремний

10.4 мг

30 мг

1.8

8.6

Магний

158.2 мг

400 мг

2.1

9.9

Натрий

1003.8 мг

1300 мг

19.3

Сера

135.8 мг

500 мг

1.4

6.8

Фосфор

1077.2 мг

800 мг

33.7

Хлор

941.3 мг

2300 мг

2.1

10.2

Алюминий

178.6 мкг

30 мкг

31.1

148.8

Железо

8.5 мг

18 мг

2.5

11.8

Йод

2 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

13.2 мкг

10 мкг

6.9

33.1

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.5

Медь

1853 мкг

1000 мкг

9.7

46.3

Никель

2.9 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

45 мкг

200 мкг

1.2

5.6

Селен

129.2 мкг

55 мкг

12.3

58.7

Фтор

1185.3 мкг

4000 мкг

1.6

7.4

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.2

1.1

Цинк

11.8 мг

12 мг

5.1

24.5

Бор

87.6 мкг

1200 мкг

0.4

1.8

Ванадий

35.5 мкг

20 мкг

9.3

44.4

Молибден

26.1 мкг

70 мкг

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить суп с лисичками и курицей, куриную голень тщательно промываем водой. Затем кладем ее в кастрюлю, заливаем стаканом воды и провариваем 15 мин. Сливаем воду и заливаем новой (1 л.). Отвариваем курицу примерное 30-40 мин., в воду добавляем соль, лавровый лист и несколько горошин перца.

Лисички моем и перебираем. Наиболее крупные разрезаем на несколько частей. Обжариваем лисички на сковороде 10 мин.

Морковь также чистим, нарезаем на кружочки и обжариваем с лисичками 10 мин.

Зелень промываем и мелко крошим.

Картофель чистим и нарезаем его кубиками.

Добавляем картофель в бульон и варим 15 мин. Затем вводим лисички и морковь, а также вермишель. Продолжаем варить еще 10-15 мин. А несколько минут до готовности добавляем зелень, пробуем, а затем солим и приправляем по вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить суп с лисичками и курицей

Быстрый фильтр

Грибной суп Грибной суп из лисичек Куриный суп Куриные ножки Блюда из лисичек

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с лисичками и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с лисичками и курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке