Суп с фрикадельками без лука

Name: Суп с фрикадельками без лука
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками без лука – это блюдо, которое буквально погружает вас в атмосферу домашнего уюта и тепла. Нежные фрикадельки, плавающие в ароматном бульоне, расслабляют вас и согревают душу. Без лука, но с огромным количеством витаминов и незабываемым вкусом, этот суп станет вашим любимым.

Автор рецепта:

243 рецепта

Ирина Завадская

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

64 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

4,3 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

87,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4671.9 мкг

900 мкг

129.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

5.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.9

10.1

Витамин В4

633.6 мг

500 мг

6.1

31.7

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

3.8

19.7

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

3.8

19.7

Витамин В9

60.6 мкг

400 мкг

0.7

3.8

Витамин В12

8 мкг

3 мкг

12.9

66.9

Витамин С

12.2 мкг

90 мкг

0.6

3.4

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

0.7

3.5

Витамин E

2.3 мг

15 мг

0.7

3.9

Биотин

19.6 мг

50 мг

1.9

9.8

Витамин К

39.1 мкг

120 мкг

1.6

8.1

Витамин РР

22.6 мг

20 мг

5.4

28.3

Калий

1864 мг

2500 мг

3.6

18.6

Кальций

366.1 мг

1000 мг

1.8

9.2

Кремний

52.5 мг

30 мг

8.4

43.8

Магний

188.5 мг

400 мг

2.3

11.8

Натрий

415.3 мг

1300 мг

1.5

Сера

880.7 мг

500 мг

8.5

Фосфор

974 мг

800 мг

5.9

30.4

Хлор

232.1 мг

2300 мг

0.5

2.5

Алюминий

678.3 мкг

30 мкг

108.7

565.3

Железо

11.4 мг

18 мг

3.1

15.9

Йод

21.5 мкг

150 мкг

0.7

3.6

Кобальт

9.7 мкг

10 мкг

4.7

24.3

Литий

12.6 мкг

70 мкг

0.9

4.5

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.7

Медь

533.7 мкг

1000 мкг

2.6

13.3

Никель

12.6 мкг

200 мкг

0.3

1.6

Рубидий

49.4 мкг

200 мкг

1.2

6.2

Селен

71.3 мкг

55 мкг

6.2

32.4

Фтор

1147.5 мкг

4000 мкг

1.4

7.2

Хром

8.5 мкг

50 мкг

0.8

4.3

Цинк

18.6 мг

12 мг

7.5

38.8

Бор

420 мкг

1200 мкг

1.7

8.8

Ванадий

207.9 мкг

20 мкг

259.9

Молибден

61.3 мкг

70 мкг

4.2

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Говяжий фарш смешиваем с чайной ложкой молотого перца и даем настояться в течение 10-15 минут.

По истечении указанного времени солим и вбиваем яйцо – хорошенько перемешиваем и активно отбиваем прямо в тарелке до вязкости.

В кастрюле доводим до кипения воду, солим и закидываем по одной сформованные фрикадельки. Убавляем нагрев до среднего и варим 5-7 минут, снимая пенку.

Далее высыпаем в суп тертую морковку и кубики картофеля.

Спустя 5 минут добавляем соцветия цветной капусты и душистый перец.

Томим еще 6-8 минут, и подаем к столу в сочетании со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить суп с фрикадельками без лука

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Говяжий фарш Суп с фрикадельками Суп из говядины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с фрикадельками без лука

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с фрикадельками без лука

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке