Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Суп-пюре с плавленым сыром и курицей – это интересный и невероятно аппетитный кулинарный вариант для большого семейного обеда. Такой горячий суп получается очень приятным по вкусу и достаточно сытным. Для приготовления используйте наш пошаговый рецепт с фотографиями.

Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Автор рецепта:

Дарья Шевченко

332 рецепта

Дарья Шевченко

10

0

55

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

45 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

90,7 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 493,3 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
по вкусу
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1477.4 мкг

900 мкг

11.1

54.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.1

5.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.8

9.1

Витамин В4

87.1 мг

500 мг

1.2

5.8

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.6

7.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.4

12.1

Витамин В9

20.5 мкг

400 мкг

0.3

1.7

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1

4.8

Витамин С

11.9 мкг

90 мкг

0.9

4.4

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.9

Витамин E

9.8 мг

15 мг

4.4

21.7

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.2

1.2

Витамин К

15.8 мкг

120 мкг

0.9

4.4

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

3.1

15.2

Калий

730.2 мг

2500 мг

2

9.7

Кальций

224.5 мг

1000 мг

1.5

7.5

Кремний

21.3 мг

30 мг

4.8

23.6

Магний

107.1 мг

400 мг

1.8

8.9

Натрий

273.8 мг

1300 мг

1.4

7

Сера

109 мг

500 мг

1.5

7.3

Фосфор

399.5 мг

800 мг

3.4

16.6

Хлор

356.9 мг

2300 мг

1

5.2

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

118.5

584.6

Железо

3 мг

18 мг

1.1

5.6

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.3

1.3

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

3.5

17.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.2

5.9

Медь

220.1 мкг

1000 мкг

1.5

7.3

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

1.1

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

12.6

62.2

Селен

21.4 мкг

55 мкг

2.6

13

Фтор

1081.6 мкг

4000 мкг

1.8

9

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.5

2.4

Цинк

3.5 мг

12 мг

2

9.8

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.6

8.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

23.4

115.5

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.9

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Куриные крылья погружаем в кастрюлю с водой и отвариваем до образования бульона. В процессе обязательно снимаем пенку.
2
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Далее готовую курицу выкладываем на тарелку. Остужаем крылышки и отделяем мясо от кости. Нарезаем небольшими кусочками.
3
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Очищаем картофель, лук и морковку. Хорошо промываем овощи от загрязнений.
4
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Картофель разделываем аккуратным кубиком.
5
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Также измельчаем репчатый лук и морковку.
6
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда лук и морковь.
7
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Обжариваем овощи до размягчения.
8
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Погружаем обжаренные овощи в куриный бульон вместе с картофелем.
9
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Когда картофель будет готов, кладем сюда плавленый сырок и перемешиваем до его расплавления.
10
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Возвращаем в кастрюлю и куриное мясо.
11
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
После того, как все компоненты супа будут полностью готовы, перебиваем заготовку с помощью погружного блендера до получения нежной массы. Дополняем солью и специями по вкусу.
12
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 1 из 12

Куриные крылья погружаем в кастрюлю с водой и отвариваем до образования бульона. В процессе обязательно снимаем пенку.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 2 из 12

Далее готовую курицу выкладываем на тарелку. Остужаем крылышки и отделяем мясо от кости. Нарезаем небольшими кусочками.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 3 из 12

Очищаем картофель, лук и морковку. Хорошо промываем овощи от загрязнений.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 4 из 12

Картофель разделываем аккуратным кубиком.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 5 из 12

Также измельчаем репчатый лук и морковку.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 6 из 12

Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда лук и морковь.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 7 из 12

Обжариваем овощи до размягчения.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 8 из 12

Погружаем обжаренные овощи в куриный бульон вместе с картофелем.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 9 из 12

Когда картофель будет готов, кладем сюда плавленый сырок и перемешиваем до его расплавления.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 10 из 12

Возвращаем в кастрюлю и куриное мясо.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 11 из 12

После того, как все компоненты супа будут полностью готовы, перебиваем заготовку с помощью погружного блендера до получения нежной массы. Дополняем солью и специями по вкусу.
Суп-пюре с плавленым сыром и курицей

Шаг 12 из 12

Суп-пюре с плавленым сыром и курицей готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке