Суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром

Name: Суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром представляет собой не только привлекательное внешне, но и достаточно сытное блюдо, приготовление которого не составит особого труда. Суп получается ярким и очень аппетитным, украсит не только семейный обед, но и небольшое застолье.

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

75 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

84,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2417.2 мкг

900 мкг

11.9

89.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.7

20.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.3

24.8

Витамин В4

438.8 мг

500 мг

3.9

29.3

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3.2

23.9

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

5.6

42.2

Витамин В9

144.3 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.2

16.8

Витамин С

65.1 мкг

90 мкг

3.2

24.1

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.3

2.3

Витамин E

37.3 мг

15 мг

82.9

Биотин

30.2 мг

50 мг

2.7

20.1

Витамин К

280.6 мкг

120 мкг

10.3

77.9

Витамин РР

38.5 мг

20 мг

8.5

64.2

Калий

2097.6 мг

2500 мг

3.7

Кальций

826.1 мг

1000 мг

3.6

27.5

Кремний

24.2 мг

30 мг

3.6

26.8

Магний

336.7 мг

400 мг

3.7

28.1

Натрий

1701.2 мг

1300 мг

5.8

43.6

Сера

957.8 мг

500 мг

8.5

63.9

Фосфор

1420 мг

800 мг

7.8

59.2

Хлор

1728.7 мг

2300 мг

3.3

25.1

Алюминий

666.1 мкг

30 мкг

98.1

740.2

Железо

13.1 мг

18 мг

3.2

24.3

Йод

18.6 мкг

150 мкг

0.5

4.1

Кобальт

36.6 мкг

10 мкг

16.2

122.1

Литий

4.5 мкг

70 мкг

0.3

2.2

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

2.9

21.7

Медь

785.4 мкг

1000 мкг

3.5

26.2

Никель

8.1 мкг

200 мкг

0.2

1.3

Рубидий

493.2 мкг

200 мкг

10.9

82.2

Селен

5.2 мкг

55 мкг

0.4

3.2

Фтор

1460.7 мкг

4000 мкг

1.6

12.2

Хром

28.2 мкг

50 мкг

2.5

18.8

Цинк

10.5 мг

12 мг

3.9

29.1

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.3

9.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

15.3

115.5

Молибден

45 мкг

70 мкг

2.8

21.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем куриное филе и режем достаточно крупно. Складываем в кастрюлю. Заливаем водой и размещаем на плите. Варим примерно полчаса, не забывая убирать пену. Цветную капусту разбираем на соцветия.

Удаляем с лука шелуху и промываем. Мелко рубим. Очищаем от кожуры морковку, ополаскиваем и крупно натираем на терке. Разогреваем сковородку с растительным маслом. Высыпаем луковую нарезку и немного пассеруем. Далее высыпаем морковную стружку. Обжариваем овощи до мягкости.

К готовому куриному бульону забрасываем соцветия цветной капусты. Доведя до закипания, варим минут 5. Далее отправляем зеленый консервированный горошек вместе с жидкостью. Перемешиваем и варим суп минуты 3. После чего в суп отправляем зажарку и добавляем овощную приправу. Кипятим суп 3 минуты и отключаем нагрев. Плавленый сыр режем кубиком.

В горячий суп отправляем плавленый сыр и хорошо перемешиваем.

Готовый суп распределяем по порциям и украшаем измельченной петрушкой. Приятного аппетита!

Оценить суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Сырный суп с курицей и плавленым сыром Классический сырный суп Сырный суп Сырный суп, как в ресторане Сырный суп с курицей без обжарки Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп из цветной капусты с курицей и плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке