Главная
➠ Сухарики с чесноком в домашних условиях в духовке

Сухарики с чесноком в домашних условиях в духовке

Name: Сухарики с чесноком в домашних условиях в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0.25
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Багет 1; Масло оливковое 3 - 4 ст.л.; Чеснок 2 - 3 зуб.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

435

20 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сухарики с чесноком в домашних условиях в духовке - это закуска, которая готовится путем запекания нарезанного багета с маслом, чесноком и специями в духовке. Они имеют хрустящую текстуру и ароматный вкус чеснока. Такая закуска часто подается на аперитиве или может быть использована в качестве сопровождения к салатам, супам или другим блюдам. Сухарики с чесноком в духовке являются популярным домашним рецептом и отличаются простотой и быстротой приготовления.

Сухарики получатся более хрустящими, если вы нарежете багет тонкими кусочками. Толщина около 1 см является оптимальной.

Важно не перегреть сухарики во время приготовления, чтобы они не стали слишком жесткими и пересушенными. Следите за временем приготовления и проверяйте готовность сухариков, чтобы они стали золотистыми и хрустящими, но не пересушенными.

Чесночные сухарики могут быть еще более вкусными, если вы добавите различные специи по своему вкусу. Помимо соли и перца, можно использовать сушеный базилик, петрушку, орегано или любые другие специи, которые вы предпочитаете. Это позволит вам настроить вкус и аромат сухариков под свои предпочтения.

Кухня Средиземноморская, Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 0.25

Калорийность 776 ккал 737 ккал 2948 ккал

Белки 0,8 гр. 0,8 гр. 3,1 гр.

Жиры 84,2 гр. 80,0 гр. 320,1 гр.

Углеводы 3,3 гр. 3,1 гр. 12,5 гр.

Вода 3,2 гр. 3,0 гр. 12,0 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 1,3 гр. 5,3 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Сухарики с чесноком в домашних условиях в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Багет 1 Масло оливковое 3 - 4 ст.л. Чеснок 2 - 3 зуб. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Сухарики с чесноком в домашних условиях в духовке готовятся очень легко. Для их приготовления сначала включите духовку и предварительно разогрейте её до 180 градусов.

Затем возьмите один багет и нарежьте его кусочками желаемого размера. Они могут быть кубиками, полосками или круглыми сухариками - выбирайте по своему вкусу.
Совет: в качестве багета можно использовать старый или недавно испечённый.

Далее разложите сухарики по противню, покрытому пергаментной бумагой.
Теперь возьмите 2-3 зубчика чеснока и мелко их измельчите.
Совет: можно больше или меньше в зависимости от ваших предпочтений.

В маленькой миске соедините 3-4 столовые ложки оливкового масла, измельчённый чеснок, соль и перец по вашему вкусу.

Затем смешайте масляную смесь с сухариками, чтобы каждый сухарик был равномерно покрыт.
Совет: можно использовать кисточку для запекания, чтобы распределить масло равномерно.

Далее отправьте противень в заранее разогретую духовку и запекайте сухарики в течение 10-15 минут, или пока они не станут золотистыми и хрустящими.

По готовности достаньте сухарики из духовки, оставьте их на противне, чтобы они полностью остыли и подавайте к столу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 200-250 грамм сухариков. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.14%

Витамин В1 19.69%

Витамин В2 19.43%

Витамин В4 0.41%

Витамин В5 1.97%

Витамин В6 24.77%

Витамин В9 2.34%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.01%

Витамин D 0%

Витамин E 68.38%

Биотин 0%

Витамин К 49.49%

Витамин РР 1.14%

Калий 3.29%

Кальций 5.5%

Кремний 0%

Магний 2.91%

Натрий 188.33%

Сера 2.27%

Фосфор 2.37%

Хлор 163.96%

Алюминий 0%

Железо 6.08%

Йод 0.25%

Кобальт 13.26%

Литий 0%

Марганец 36.06%

Медь 9.26%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.57%

Фтор 0.05%

Хром 0%

Цинк 1.2%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.92%

Витамин A 2.03%

Витамин В1 18.71%

Витамин В2 18.46%

Витамин В4 0.39%

Витамин В5 1.88%

Витамин В6 23.53%

Витамин В9 2.22%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.91%

Витамин D 0%

Витамин E 64.96%

Биотин 0%

Витамин К 47.01%

Витамин РР 1.09%

Калий 3.13%

Кальций 5.22%

Кремний 0%

Магний 2.77%

Натрий 178.91%

Сера 2.16%

Фосфор 2.25%

Хлор 155.77%

Алюминий 0%

Железо 5.78%

Йод 0.24%

Кобальт 12.6%

Литий 0%

Марганец 34.25%

Медь 8.8%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.49%

Фтор 0.05%

Хром 0%

Цинк 1.14%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 8.12%

Витамин В1 74.83%

Витамин В2 73.82%

Витамин В4 1.56%

Витамин В5 7.5%

Витамин В6 94.11%

Витамин В9 8.87%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.65%

Витамин D 0%

Витамин E 259.84%

Биотин 0%

Витамин К 188.04%

Витамин РР 4.34%

Калий 12.51%

Кальций 20.89%

Кремний 0%

Магний 11.07%

Натрий 715.66%

Сера 8.64%

Фосфор 9%

Хлор 623.06%

Алюминий 0%

Железо 23.1%

Йод 0.96%

Кобальт 50.4%

Литий 0%

Марганец 137.01%

Медь 35.18%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 5.96%

Фтор 0.18%

Хром 0%

Цинк 4.54%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 37.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	18.3 мкг	900 мкг	2.1	8.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	19.7	74.8
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	19.4	73.8
Витамин В4	1.9 мг	500 мг	0.4	1.6
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	2	7.5
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	24.8	94.1
Витамин В9	8.9 мкг	400 мкг	2.3	8.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1.7 мкг	90 мкг	2	7.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	9.7 мг	15 мг	68.4	259.8
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	56.4 мкг	120 мкг	49.5	188
Витамин РР	0.2 мг	20 мг	1.1	4.3
Калий	78.2 мг	2500 мг	3.3	12.5
Кальций	52.2 мг	1000 мг	5.5	20.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	11.1 мг	400 мг	2.9	11.1
Натрий	2325.9 мг	1300 мг	188.3	715.7
Сера	10.8 мг	500 мг	2.3	8.6
Фосфор	18 мг	800 мг	2.4	9
Хлор	3582.6 мг	2300 мг	164	623.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	1 мг	18 мг	6.1	23.1
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0.3	1
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	13.3	50.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	36.1	137
Медь	88 мкг	1000 мкг	9.3	35.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.8 мкг	55 мкг	1.6	6
Фтор	1.8 мкг	4000 мкг	0	0.2
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0.1 мг	12 мг	1.2	4.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	9.9	37.7