Сухарики из белого хлеба в духовке

Сухарики из белого хлеба в духовке приготовить просто и быстро. Изначально сухари придумали для того, чтобы сохранить на длительное время хлеб. Ведь сухари (сухарики) – это, обыкновенный хлеб минус вода. 

Воду из хлеба можно удалить различными способами. Проще всего это сделать в духовке или в микроволновке. Данный рецепт расскажет, как правильно поджарить сухарики в духовке, чтобы получить сухарики, а не угольки. Готовые сухарики применяют в приготовлении различных блюд (крем-супов, бульонов, салатов и многого другого). И ещё – вы точно знаете какие специи применяли во время приготовления сухариков дома, в отличие от тех, которые покупаете в магазине.

Кроме простого приготовления сухариков, из них можно сделать отличную закуску, которая может быть сладкой, солёной, острой и любой другой. Всё будет зависеть от специй, масла, пряных трав и других ингредиентов, которые вы примените при приготовлении сухариков.

Специи могут быть различными (по вашему вкусу), можно применить мелконарезанные пряные травы или взять их в высушенном виде, соль или сахар для вкуса, свежий и высушенный чеснок и много-много других специй и добавок. Чтобы на сухариках специи и вкусовые добавки «держались», используют растопленное сливочное масло или различные растительные масла. Причём, если масло нерафинированное, – это придаст сухарикам дополнительный вкус и аромат.

Приведённый ниже рецепт лишь указывает на главные производственные моменты. Выбор специй и вкусовых добавок остаётся за самим кулинаром, чтобы приготовить блюдо по своему вкусу.

Определитесь с тем, для каких целей готовите сухарики, приготовьте необходимые специи и действуйте.