Стейки форели с овощами в фольге в духовке

Name: Стейки форели с овощами в фольге в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Стейки форели с овощами в фольге в духовке – это легкое и изысканное блюдо, в котором сочные стейки рыбы запечены вместе с аппетитными овощами в фольге. Нежное мясо форели пропитано ароматами специй, а овощи добавляют яркости и сочности этому блюду.

Автор рецепта:

236 рецептов

Ирина Громова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

95 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

66,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1917.6 мкг

900 мкг

12.9

106.5

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

7.9

65.7

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

6.3

52.2

Витамин В4

353.1 мг

500 мг

4.3

35.3

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

11.1

92.2

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

66.3

Витамин В9

201.5 мкг

400 мкг

25.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

441.5 мкг

90 мкг

29.6

245.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.7 мг

15 мг

3.1

25.6

Биотин

4 мг

50 мг

0.5

Витамин К

79.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

25.8 мг

20 мг

7.8

64.5

Калий

3801 мг

2500 мг

9.2

Кальций

350.2 мг

1000 мг

2.1

17.5

Кремний

286.4 мг

30 мг

57.6

477.3

Магний

204.5 мг

400 мг

3.1

25.6

Натрий

246.9 мг

1300 мг

1.1

9.5

Сера

874.5 мг

500 мг

10.6

87.5

Фосфор

1163.5 мг

800 мг

8.8

72.7

Хлор

77.8 мг

2300 мг

0.2

1.7

Алюминий

966.3 мкг

30 мкг

194.3

1610.5

Железо

11.4 мг

18 мг

3.8

31.7

Йод

8.4 мкг

150 мкг

0.3

2.8

Кобальт

16 мкг

10 мкг

9.6

79.9

Литий

111.7 мкг

70 мкг

9.6

79.8

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

14.4

119.2

Медь

1402.5 мкг

1000 мкг

8.5

70.1

Никель

20.4 мкг

200 мкг

0.6

5.1

Рубидий

374.1 мкг

200 мкг

11.3

93.5

Селен

52.5 мкг

55 мкг

5.8

47.7

Фтор

96.7 мкг

4000 мкг

0.1

1.2

Хром

17.3 мкг

50 мкг

2.1

17.3

Цинк

5.8 мг

12 мг

2.9

24.3

Бор

439.1 мкг

1200 мкг

2.2

18.3

Ванадий

120.1 мкг

20 мкг

36.2

300.3

Молибден

41.1 мкг

70 мкг

3.5

29.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Продукты, перечисленные выше, выкладываем на рабочую поверхность и приступаем.

Кабачок, картофель, лук-порей, морковь и болгарский перец произвольно нарезаем ломтиками и выкладываем на пергамент, солим и перчим.

Рыбу натираем солью и молотым перцем, сбрызгиваем оливковым маслом и соком лимона. Кладем поверх овощей.

Оборачиваем компоненты в фольгу, образуя конвертики.

Выкладываем заготовки на противень и запекаем в течение часа при 180 градусах.

Затем фольгу раскрываем и подрумяниваем форель еще 5-7 минут.

Горячее блюдо сразу же подаем к столу и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить стейки форели с овощами в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Кабачки с картошкой в духовке Блюда из рыбы Блюда из кабачков ПП рецепты из кабачков Кабачки для похудения Диетические блюда из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стейки форели с овощами в фольге в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стейки форели с овощами в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке