Соус без анчоусов для салата Цезарь

Name: Соус без анчоусов для салата Цезарь
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 150
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Соус без анчоусов для салата Цезарь – это простой и вкусный вариант для вашего любимого салата. С таким соусом блюдо заиграет новыми интересными красками. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Автор рецепта:

262 рецепта

Елена Савченко

2495

Кухня

Американская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

150

Калорийность

249 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

18,5 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

57,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

229.1 мкг

900 мкг

25.5

0.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

11.7

0.1

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

12.9

0.1

Витамин В4

481.2 мг

500 мг

96.2

0.6

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

48.5

0.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

15.3

0.1

Витамин В9

13.7 мкг

400 мкг

3.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

0.2

Витамин С

2.2 мкг

90 мкг

2.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.4 мг

15 мг

15.7

0.1

Биотин

33.6 мг

50 мг

67.2

0.4

Витамин К

1.1 мкг

120 мкг

0.9

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

13.9

0.1

Калий

149.5 мг

2500 мг

Кальций

116.5 мг

1000 мг

11.7

0.1

Кремний

30 мг

Магний

41.2 мг

400 мг

10.3

0.1

Натрий

410.4 мг

1300 мг

31.6

0.2

Сера

500 мг

Фосфор

302.8 мг

800 мг

37.9

0.3

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

30 мкг

Железо

4.9 мг

18 мг

27.5

0.2

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

14.2 мкг

10 мкг

141.6

0.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

3.3

Медь

51.4 мкг

1000 мкг

5.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

34.2 мкг

55 мкг

62.1

0.4

Фтор

4000 мкг

Хром

4.2 мкг

50 мкг

8.4

0.1

Цинк

1.4 мг

12 мг

11.8

0.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

7.2 мкг

70 мкг

10.3

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Любым удобным для вас способом отделяем яичные желтки от белков.

Желтки соединяем с горчицей в глубокой миске.

Сюда же вливаем лимонный сок.

Далее добавляем соль. Ее количество регулируем по вкусу.

Продавливаем к общей массе зубчики чеснока.

Далее вливаем оливковое масло.

Взбиваем продукты до образования пышной густой массы.

Соус без анчоусов для салата Цезарь готов. Используйте для заправки вашего салата!

Оценить соус без анчоусов для салата Цезарь

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус без анчоусов для салата Цезарь

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус без анчоусов для салата Цезарь

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке