Сметанно-банановый крем для бисквита

Name: Сметанно-банановый крем для бисквита
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить крем на основе сметаны и бананов для пропитки бисквитных тортов и другой домашней выпечки. Процесс приготовления такого крема займет буквально 5-10 минут. Крем, приготовленный таким способом, придает десертам невероятно нежный вкус, воздушность и легкость. Такой крем можно использовать в качестве самостоятельного десерта или украшать любую домашнюю выпечку.

32298

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

156 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

11,5 гр.

Вода

73,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

354 мкг

900 мкг

10.6

9.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.3

2.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4.6

4.2

Витамин В4

264.7 мг

500 мг

14.3

13.2

Витамин В5

1 мг

5 мг

5.5

5.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

10.6

9.8

Витамин В9

34 мкг

400 мкг

2.3

2.1

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

6.7

6.2

Витамин С

17.6 мкг

90 мкг

5.3

4.9

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

1.5 мг

15 мг

2.7

2.5

Биотин

14 мг

50 мг

7.6

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

2.7 мг

20 мг

3.7

3.4

Калий

809.6 мг

2500 мг

8.8

8.1

Кальций

185.6 мг

1000 мг

4.6

Кремний

130.9 мг

30 мг

117.9

109.1

Магний

87.4 мг

400 мг

5.9

5.5

Натрий

122.7 мг

1300 мг

2.6

2.4

Сера

68.5 мг

500 мг

3.7

3.4

Фосфор

167.6 мг

800 мг

5.7

5.2

Хлор

79.9 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

31.8 мкг

30 мкг

28.6

26.5

Железо

1.4 мг

18 мг

2.1

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

0.7

Литий

5.6 мкг

70 мкг

2.2

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.2

5.7

Медь

132.6 мкг

1000 мкг

3.6

3.3

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.9

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

14.5

13.4

Селен

1.7 мкг

55 мкг

0.8

Фтор

3.7 мкг

4000 мкг

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.2

0.1

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.6

0.5

Бор

632.4 мкг

1200 мкг

14.2

13.2

Ванадий

3.6 мкг

20 мкг

4.8

4.5

Молибден

4.6 мкг

70 мкг

1.8

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить сметанно-банановый крем для бисквита. Прежде всего возьмите необходимое количество всех ингредиентов. Бананы выбирайте спелые. Сметана должна быть охлажденная, хорошего качества и повышенной жирности. Если бананы у вас не слишком сладкие, возьмите сахарный песок по вкусу.

Бананы очистите от кожуры, а затем нарежьте небольшими кусочками.

Воспользовавшись вилкой, разомните их до состояния пюре. Если хотите чтобы консистенция крема была более однородной, пробейте бананы, воспользовавшись погружным блендером.

Затем в емкость со сметаной добавьте измельченные бананы, ванильный сахар и сахарный песок, если потребуется.

Тщательно перемешайте крем до однородной гладкой консистенции, а затем поместите его в холодильник буквально на 20 минут для того, чтобы он стабилизировался и охладился. Приготовленный крем используйте по назначению.

Приятного аппетита!

Оценить сметанно-банановый крем для бисквита

Быстрый фильтр

Крем для морковного торта Густой сметанный крем для торта Сметанный крем для торта Крем для торта Сметанный крем для бисквитного торта Торты Крем для бисквитного торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сметанно-банановый крем для бисквита

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сметанно-банановый крем для бисквита

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке