Слоеный салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей

Name: Слоеный салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Слоеный салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей выглядит невероятно привлекательно. Презентабельный внешний вид поразит всех гостей за праздничным столом. Потрясающее блюдо готовится достаточно просто. Даже новички с легкостью справятся с необыкновенным рецептом.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

93 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

4,6 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2207 мкг

900 мкг

21.1

40.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.6

6.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

11.5

22.2

Витамин В4

662.9 мг

500 мг

11.4

22.1

Витамин В5

8.8 мг

5 мг

15.2

29.4

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.2

Витамин В9

107.5 мкг

400 мкг

2.3

4.5

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

5.6

10.8

Витамин С

45.4 мкг

90 мкг

4.4

8.4

Витамин D

4.3 мкг

10 мкг

3.7

7.2

Витамин E

2.8 мг

15 мг

1.6

3.1

Биотин

55.1 мг

50 мг

9.5

18.4

Витамин К

64.3 мкг

120 мкг

4.6

8.9

Витамин РР

41 мг

20 мг

17.7

34.2

Калий

2410.4 мг

2500 мг

8.3

16.1

Кальций

709.9 мг

1000 мг

6.1

11.8

Кремний

22.5 мг

30 мг

6.5

12.5

Магний

163 мг

400 мг

3.5

6.8

Натрий

1861.4 мг

1300 мг

12.3

23.9

Сера

950.3 мг

500 мг

16.4

31.7

Фосфор

1585.3 мг

800 мг

17.1

Хлор

1930.2 мг

2300 мг

7.2

Алюминий

639.8 мкг

30 мкг

183.8

355.4

Железо

9.8 мг

18 мг

4.7

9.1

Йод

83.5 мкг

150 мкг

4.8

9.3

Кобальт

73.1 мкг

10 мкг

121.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.3

4.5

Медь

489.5 мкг

1000 мкг

4.2

8.2

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

544.5 мкг

200 мкг

23.5

45.4

Селен

51.2 мкг

55 мкг

15.5

Фтор

448.3 мкг

4000 мкг

1.9

Хром

52.8 мкг

50 мкг

9.1

17.6

Цинк

9.1 мг

12 мг

6.5

12.7

Бор

340 мкг

1200 мкг

2.4

4.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

29.9

57.8

Молибден

40.5 мкг

70 мкг

9.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Промываем картошку и морковь, отвариваем до готовности в кожуре. Отдельно варим куриное мясо и полностью остужаем в бульоне. Очищаем лук, ополаскиваем и произвольно нарезаем. Глубокую чашу застилаем пищевой пленкой. Яйца отвариваем вкрутую.

Шляпками вниз укладываем маринованные шампиньоны.

Сваренные овощи остужаем и очищаем от кожуры. Измельчаем удобным способом – нарезаем или натираем на терке. Соленые огурцы нарезаем кубиком. На грибы кладем луковую нарезку и слегка пропитываем майонезом. Распределяем морковку, огурцы и картошку, не забывая каждый слой смазать майонезом.

Остывшее куриное мясо нарезаем кубиками и распределяем следующим слоем. Промазываем майонезом.

Сваренные яйца остужаем и очищаем от скорлупы. Крупно натираем на терке и укладываем поверх курицы. Покрываем майонезом.

Сверху натираем плавленый сыр и убираем в холод настояться.

Перед подачей берем плоское блюдо и накрываем наш салат. Переворачиваем. Снимаем салатник и убираем пленку. Декорируем салат измельченной зеленью. Подаем угощение к столу.

Приятного аппетита!

Оценить слоеный салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, грибами, луком и огурцом Салат с курицей, грибами, картошкой и сыром Салаты с яйцом Салат с курицей, маринованными грибами и сыром Салат с курицей, грибами, яйцом и луком Салат с курицей, грибами, луком и морковью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Слоеный салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить слоеный салат «Грибная поляна» с шампиньонами и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке