Щи с капустой и помидорами на зиму в банках

Name: Щи с капустой и помидорами на зиму в банках
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Щи с капустой и помидорами на зиму в банках – это заготовка, которая значительно облегчает жизнь хозяйкам и не только в холодное время года. Чтобы приготовить вкусный суп, просто нужно сварить бульон и картофель, а основную часть с капустой просто выложите из банки.

Автор рецепта:

291 рецепт

Давыдов Валерий

193

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

85,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4830.2 мкг

900 мкг

22.8

107.3

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

5.6

26.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3.4

15.8

Витамин В4

142.7 мг

500 мг

1.2

5.7

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

3.2

15.1

Витамин В6

4 мг

2 мг

8.4

39.8

Витамин В9

127.1 мкг

400 мкг

1.3

6.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

373.3 мкг

90 мкг

17.6

82.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.5 мг

15 мг

10.6

Биотин

4.3 мг

50 мг

0.4

1.7

Витамин К

114.9 мкг

120 мкг

4.1

19.2

Витамин РР

24.9 мг

20 мг

5.3

24.9

Калий

8553.9 мг

2500 мг

14.5

68.4

Кальций

531.3 мг

1000 мг

2.3

10.6

Кремний

605.8 мг

30 мг

85.7

403.8

Магний

478.6 мг

400 мг

5.1

23.9

Натрий

17631.8 мг

1300 мг

57.6

271.3

Сера

643.9 мг

500 мг

5.5

25.8

Фосфор

1108.2 мг

800 мг

5.9

27.7

Хлор

28028.1 мг

2300 мг

51.7

243.7

Алюминий

11123.3 мкг

30 мкг

1574.4

7415.5

Железо

18.2 мг

18 мг

4.3

20.2

Йод

81.3 мкг

150 мкг

2.3

10.8

Кобальт

79.2 мкг

10 мкг

33.6

158.4

Литий

928.9 мкг

70 мкг

56.3

265.4

Марганец

3 мкг

2 мкг

6.3

29.8

Медь

2352.9 мкг

1000 мкг

47.1

Никель

72.2 мкг

200 мкг

1.5

7.2

Рубидий

6309.4 мкг

200 мкг

134

630.9

Селен

7.8 мкг

55 мкг

0.6

2.8

Фтор

605.2 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

111.5 мкг

50 мкг

9.5

44.6

Цинк

8 мг

12 мг

2.8

13.4

Бор

3280 мкг

1200 мкг

11.6

54.7

Ванадий

1725.9 мкг

20 мкг

366.4

1725.9

Молибден

220.5 мкг

70 мкг

13.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые овощи в указанном количестве. Чеснок, лук и морковку необходимо очистить. С кочана капусты снимите верхние подвявшие листья.

Нарежьте капусту тонкой короткой соломкой.

Морковку натрите на терке с крупными ячейками.

Репчатый лук нарежьте полукольцами или кубиками. Отправьте нарезку к другим измельченным овощам.

Помидоры разрежьте на дольки, удалите места крепления плодоножки. Затем измельчите овощи при помощи кухонного блендера.

Разогрейте сковороду, налейте на нее растительное масло и обжарьте капусту, морковку и лук в течение нескольких минут.

Затем добавьте измельченные томаты, соль и сахар. Перемешайте овощи и тушите их в течение 20 минут.

В конце приготовления влейте уксус и разложите заготовку в стерилизованные банки. Сразу же закройте крышками, переверните закатки вверх дном и укутайте в теплый плед. Для длительного хранения переместите щи с капустой и помидорами в темный и прохладный погреб. Приятного аппетита!

Оценить щи с капустой и помидорами на зиму в банках

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из помидоров, капусты и моркови на зиму Салат из капусты, помидоров и лука на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Щи с капустой и помидорами на зиму в банках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить щи с капустой и помидорами на зиму в банках

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке