Шарлотка с абрикосами и творогом в духовке

Name: Шарлотка с абрикосами и творогом в духовке
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Для начала делается тесто из яиц, сахара, растительного масла, творога, муки пшеничной. Оно переливается в форму для запекания, а сверху выкладываются абрикосы. Шарлотка запекается в течение часа и получается очень вкусной.

Шарлотка с абрикосами и творогом в духовке

10604

Кухня

Немецкая

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

33,1 гр.

Вода

50,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1282.4 мкг

900 мкг

11.7

17.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.2

Витамин В2

1.8 мг

8.3

12.7

Витамин В4

684.4 мг

500 мг

11.2

17.1

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

7.2

10.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

5.7

8.7

Витамин В9

213.1 мкг

400 мкг

4.4

6.7

Витамин В12

5.1 мкг

3 мкг

13.9

21.2

Витамин С

29.6 мкг

90 мкг

2.7

4.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

3.1

4.7

Витамин E

8.4 мг

15 мг

4.6

Биотин

63.2 мг

50 мг

10.4

15.8

Витамин К

9.9 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

27.6 мг

20 мг

11.3

17.3

Калий

3261.6 мг

2500 мг

10.7

16.3

Кальций

1393.9 мг

1000 мг

11.4

17.4

Кремний

23.6 мг

30 мг

6.4

9.8

Магний

160.1 мг

400 мг

3.3

Натрий

383.4 мг

1300 мг

2.4

3.7

Сера

1147.4 мг

500 мг

18.8

28.7

Фосфор

2330.4 мг

800 мг

23.9

36.4

Хлор

676.2 мг

2300 мг

2.4

3.7

Алюминий

1179.2 мкг

30 мкг

321.9

491.3

Железо

12.1 мг

18 мг

5.5

8.4

Йод

68.2 мкг

150 мкг

3.7

5.7

Кобальт

32.3 мкг

10 мкг

26.5

40.4

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.5

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

8.7

13.3

Медь

963.8 мкг

1000 мкг

7.9

Никель

27.7 мкг

200 мкг

1.1

1.7

Рубидий

18.2 мкг

200 мкг

0.7

1.1

Селен

161.4 мкг

55 мкг

36.7

Фтор

276.8 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

21.1 мкг

50 мкг

3.5

5.3

Цинк

5 мг

12 мг

3.4

5.2

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

0.6

0.9

Ванадий

216 мкг

20 мкг

88.5

135

Молибден

64.5 мкг

70 мкг

7.6

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить шарлотку с абрикосами и творогом в духовке легко! В подходящую миску отправляем яйца и сахарный песок. Всё тщательно взбиваем с помощью венчика. Можно добавить больше сахара, в зависимости от сладости абрикосов. Наливаем растительное масло и хорошо перемешиваем.

Теперь разминаем вилкой творог, отправляем его в ёмкость с яйцами и тщательно всё размешиваем. Следом просеиваем через сито пшеничную муку с разрыхлителем и отправляем всё к творожной массе.

Перемешиваем тесто ложкой. Оно должно получится достаточно густым.

Абрикосы тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце и вынимаем из них косточки. Крупные плоды разрезаем на 4 части.

Застилаем форму для выпечки пергаментной бумагой и выливаем туда тесто. Сверху равномерно распределяем абрикосы.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем там пирог в течение часа. Готовность проверяем при помощи зубочистки или деревянной палочки. Даём шарлотке остыть, после чего вынимаем её из формы, разрезаем на порционные кусочки и подаём к столу с горячим чаем или кофе. При желании её также можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить шарлотка с абрикосами и творогом в духовке

Быстрый фильтр

Пирог с абрикосами Шарлотка без яблок Бисквитная шарлотка Шарлотка Пирог с абрикосами в духовке Пирог с абрикосами и творогом Пироги Открытый пирог с абрикосами Шарлотка с абрикосами Выпечка с абрикосами Творожная шарлотка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шарлотка с абрикосами и творогом в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шарлотка с абрикосами и творогом в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке