Салат «Вулкан» с красной рыбой

Name: Салат «Вулкан» с красной рыбой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат «Вулкан» с красной рыбой – это оригинальная закуска с говорящим названием. Рассыпанная по закуске красная икра символизирует лаву, которая вырывается на поверхность. Вообще салат простой и питательный, у вас не составит никакого труда его приготовить.

Автор рецепта:

309 рецептов

Елена Бажухина

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

186 ккал

Белки

15,1 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

87,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1395.8 мкг

900 мкг

23.4

19.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

13.9

11.5

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

17.7

14.7

Витамин В4

992.1 мг

500 мг

29.9

24.8

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

18.3

15.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.4

5.3

Витамин В9

106.3 мкг

400 мкг

3.3

Витамин В12

17.1 мкг

3 мкг

86.1

71.4

Витамин С

56.8 мкг

90 мкг

9.5

7.9

Витамин D

14.5 мкг

10 мкг

21.9

18.2

Витамин E

18.4 мг

15 мг

18.5

15.4

Биотин

46.5 мг

50 мг

11.6

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

38.2 мг

20 мг

28.8

23.9

Калий

2193 мг

2500 мг

13.2

Кальций

508 мг

1000 мг

7.6

6.3

Кремний

54 мг

30 мг

27.1

22.5

Магний

422 мг

400 мг

15.9

13.2

Натрий

1844.1 мг

1300 мг

21.4

17.7

Сера

483.4 мг

500 мг

14.6

12.1

Фосфор

1479.3 мг

800 мг

27.8

23.1

Хлор

886.5 мг

2300 мг

5.8

4.8

Алюминий

502.2 мкг

30 мкг

252.1

209.2

Железо

19.5 мг

18 мг

16.3

13.5

Йод

49.2 мкг

150 мкг

4.9

4.1

Кобальт

28.3 мкг

10 мкг

42.6

35.4

Литий

7.2 мкг

70 мкг

1.5

1.3

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

8.1

6.7

Медь

598.4 мкг

1000 мкг

7.5

Никель

23.3 мкг

200 мкг

1.8

1.5

Рубидий

502.9 мкг

200 мкг

37.9

31.4

Селен

128.1 мкг

55 мкг

35.1

29.1

Фтор

1475 мкг

4000 мкг

5.6

4.6

Хром

176.9 мкг

50 мкг

53.3

44.2

Цинк

7 мг

12 мг

8.8

7.3

Бор

64.8 мкг

1200 мкг

0.8

0.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

29 мкг

70 мкг

6.2

5.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сварите рис в подсоленной воде, промойте и остудите.

Куриные яйца сварите вкрутую, остудите их. Затем очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

Красный салатный лук очистите от шелухи, обмойте и мелко нарежьте.

Филе красной слабосоленой рыбы также нарежьте кубиками.

Все измельченные продукты переложите в миску, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Теперь можно красиво оформить закуску. На блюдо положите несколько листьев салата, на них выложите салат и сформируйте из него горку. Икру рассыпьте, поверху имитируя лаву и дополните украшение дольками огурца. Салат «Вулкан» готов. Приятного аппетита!

Оценить салат «Вулкан» с красной рыбой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом ПП салаты Салаты без майонеза на праздничный стол Салаты на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Вулкан» с красной рыбой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Вулкан» с красной рыбой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке