Что готовим?
Окрошка

Салат с сухариками и горошком

0
3454

Салат с сухариками и горошком – простой и быстрый салат, который можно приготовить из минимального набора продуктов. Если вы ограничены во времени, то сухарики можно использовать покупные, но по своему опыту советую использовать сухарики собственного приготовления.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 159 ккал 1936 ккал 323 ккал
Белки 11,3 гр. 137,9 гр. 23,0 гр.
Жиры 6,8 гр. 82,5 гр. 13,8 гр.
Углеводы 10,9 гр. 132,7 гр. 22,1 гр.
Вода 64,3 гр. 782,8 гр. 130,5 гр.
Волокна 1,5 гр. 17,7 гр. 2,9 гр.
Салат с сухариками и горошком
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 787 мкг 900 мкг 7.2 14.6
Витамин В1 3.4 мг 1.5 мг 18.8 38.1
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 8.5 17.3
Витамин В4 138.3 мг 500 мг 2.3 4.6
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 2.3 4.6
Витамин В6 2.7 мг 2 мг 11.3 22.8
Витамин В9 410.7 мкг 400 мкг 8.4 17.1
Витамин В12 4 мкг 3 мкг 11 22.2
Витамин С 68.7 мкг 90 мкг 6.3 12.7
Витамин D 3.4 мкг 10 мкг 2.8 5.7
Витамин E 18.4 мг 15 мг 10.1 20.4
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 137.9 мкг 120 мкг 9.4 19.2
Витамин РР 49.1 мг 20 мг 20.2 40.9
Калий 2536.6 мг 2500 мг 8.3 16.9
Кальций 1107.1 мг 1000 мг 9.1 18.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 316.8 мг 400 мг 6.5 13.2
Натрий 10651.6 мг 1300 мг 67.3 136.6
Сера 855.3 мг 500 мг 14.1 28.5
Фосфор 1607.2 мг 800 мг 16.5 33.5
Хлор 3583.1 мг 2300 мг 12.8 26
Алюминий 13.7 мкг 30 мкг 3.7 7.6
Железо 30.3 мг 18 мг 13.8 28.1
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 1.1 мкг 10 мкг 0.9 1.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 7.5 15.2
Медь 528.9 мкг 1000 мкг 4.3 8.8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 20.1 мкг 55 мкг 3 6.1
Фтор 1.8 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0.1 мкг 50 мкг 0 0
Цинк 4.3 мг 12 мг 2.9 6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.2 мкг 70 мкг 0.8 1.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат с сухариками и горошком
Начнем готовить салат с сухариками и горошком. Подготовьте необходимые продукты для салата.
шаг 2 из 7
Салат с сухариками и горошком
Батон нарежьте средними по размеру кубиками.
шаг 3 из 7
Салат с сухариками и горошком
Хорошо разогрейте сковороду, налейте небольшое количество растительного масла, выложите батон, периодически помешивая, подсушите. Готовые сухарики выложите на тарелку до полного остывания. Сухарики можно заранее заготовить в большом количестве в духовке.
шаг 4 из 7
Салат с сухариками и горошком
С копченых куриных окорочков снимите кожу, отделите мясо от костей. Нарежьте куриное мясо кубиками.
шаг 5 из 7
Салат с сухариками и горошком
Откройте банку консервированного горошка, с помощью сита слейте жидкость. Горошек выложите в глубокий салатник. Переложите куриное мясо. Добавьте специи по вкусу. Выложите сухарики перед подачей.
шаг 6 из 7
Салат с сухариками и горошком
Заправьте салат майонезом. Хорошо перемешайте.
шаг 7 из 7
Салат с сухариками и горошком
Разложите салат по порциям. По желанию украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *