Что готовим?
Окрошка

Салат с пекинской капустой и помидорами

0
2066

Капустный салат с помидорами может стать универсальной закуской на вашем столе. Быстрый и простой рецепт выручит даже в самых экстренных ситуациях: обед на скорую руку или неожиданно заглянувшие гости. 

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 8
Калорийность 48 ккал 504 ккал 63 ккал
Белки 2,0 гр. 20,9 гр. 2,6 гр.
Жиры 1,8 гр. 19,3 гр. 2,4 гр.
Углеводы 6,1 гр. 64,3 гр. 8,0 гр.
Вода 86,0 гр. 900,2 гр. 112,5 гр.
Волокна 1,2 гр. 12,2 гр. 1,5 гр.
Салат с пекинской капустой и помидорами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 283.2 мкг 900 мкг 3 3.9
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1 1.4
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.9 2.5
Витамин В4 209.6 мг 500 мг 4 5.2
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 5.4 7
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 1.1 1.4
Витамин В9 155.9 мкг 400 мкг 3.7 4.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 0.9 1.2
Витамин С 40.4 мкг 90 мкг 4.3 5.6
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.2 1.5
Витамин E 11.3 мг 15 мг 7.2 9.4
Биотин 11.1 мг 50 мг 2.1 2.8
Витамин К 12 мкг 120 мкг 1 1.3
Витамин РР 6.4 мг 20 мг 3.1 4
Калий 999.7 мг 2500 мг 3.8 5
Кальций 92.2 мг 1000 мг 0.9 1.2
Кремний 9 мг 30 мг 2.9 3.8
Магний 72.6 мг 400 мг 1.7 2.3
Натрий 3381.7 мг 1300 мг 24.8 32.5
Сера 203.6 мг 500 мг 3.9 5.1
Фосфор 351.6 мг 800 мг 4.2 5.5
Хлор 3752.7 мг 2300 мг 15.6 20.4
Алюминий 202.5 мкг 30 мкг 64.5 84.4
Железо 3.8 мг 18 мг 2 2.6
Йод 14 мкг 150 мкг 0.9 1.2
Кобальт 7.9 мкг 10 мкг 7.5 9.9
Литий 31.4 мкг 70 мкг 4.3 5.6
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 1.9 2.5
Медь 274.4 мкг 1000 мкг 2.6 3.4
Никель 0.6 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 40.5 мкг 200 мкг 1.9 2.5
Селен 19.6 мкг 55 мкг 3.4 4.5
Фтор 127.9 мкг 4000 мкг 0.3 0.4
Хром 2.4 мкг 50 мкг 0.4 0.6
Цинк 2.5 мг 12 мг 2 2.6
Бор 270 мкг 1200 мкг 2.1 2.8
Ванадий 6 мкг 20 мкг 2.9 3.8
Молибден 20.4 мкг 70 мкг 2.8 3.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с пекинской капустой и помидорами
Готовить салат с пекинской капустой и помидорами легко! Нарезаем капусту не слишком мелко, но и не крупно. Идеальный вариант – длинные тонкие полоски.
шаг 2 из 6
Салат с пекинской капустой и помидорами
Помидоры режем кубиками среднего размера.
шаг 3 из 6
Салат с пекинской капустой и помидорами
Нарезанные овощи отправляем в салатницу, где их тщательно перемешиваем. Добавляем кукурузу, предварительно слив с неё воду.
шаг 4 из 6
Салат с пекинской капустой и помидорами
Отвариваем яйцо. Нарезаем его мелкими кубиками и отправляем в салат.
шаг 5 из 6
Салат с пекинской капустой и помидорами
Заправляем блюдо майонезом, соль добавляем по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты.
шаг 6 из 6
Салат с пекинской капустой и помидорами
Готовый салат можно выложить на порционные блюдца и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *