Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Салат с морепродуктами и пекинской капустой – это полезная и вкусная закуска. Пекинская капуста делает салат объемным и сочным, а морепродукты – это его сытная белковая составляющая. Этот салат по своим питательным свойствам вполне может сойти за самостоятельный ужин.

Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Автор рецепта:

Елена Бажухина

309 рецептов

Елена Бажухина

27

0

23

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

76 ккал

Белки

12,9 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

50,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 200,0 гр.

гр.
по вкусу
гр.
по вкусу
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20 мкг

900 мкг

0.3

0.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.9

9.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.4

8.8

Витамин В4

149.5 мг

500 мг

3.7

7.5

Витамин В5

1 мг

5 мг

2.5

5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.3

10.7

Витамин В9

61 мкг

400 мкг

1.9

3.8

Витамин В12

5.9 мкг

3 мкг

24.4

48.8

Витамин С

7.2 мкг

90 мкг

1

2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.2 мг

15 мг

9.3

18.7

Биотин

3 мг

50 мг

0.8

1.5

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

19.1 мг

20 мг

12

23.9

Калий

1475 мг

2500 мг

7.4

14.8

Кальций

504.5 мг

1000 мг

6.3

12.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

424.5 мг

400 мг

13.3

26.5

Натрий

2363.5 мг

1300 мг

22.7

45.5

Сера

1055.9 мг

500 мг

26.4

52.8

Фосфор

1583 мг

800 мг

24.7

49.5

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6602.8 мг

18 мг

4585.3

9170.5

Йод

930 мкг

150 мкг

77.5

155

Кобальт

226 мкг

10 мкг

282.5

565

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

330.4 мкг

2 мкг

2064.7

4129.5

Медь

5598 мкг

1000 мкг

70

140

Никель

322 мкг

200 мкг

20.1

40.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

123.1 мкг

55 мкг

28

55.9

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

165 мкг

50 мкг

41.3

82.5

Цинк

6304.1 мг

12 мг

6566.8

13133.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

70 мкг

70 мкг

12.5

25

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Пекинскую капусту помойте и нарежьте тонкой полоской, выложите в салатник.
2
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Тушку кальмара отправьте на пару минут в подсоленную кипящую воду.
3
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте соломкой, добавьте в салатник к пекинской капусте.
4
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Варено-мороженые креветки разморозьте, ошпарьте кипятком, откиньте на дуршлаг. Когда вода стечет выложите морепродукты в салатницу.
5
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Когда кальмар остынет, снимите с него пленочку и нарежьте соломкой.
6
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Салат с пекинской капустой и морепродуктами посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
7
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Легкий и быстрый салат готов, можно сразу подавать его на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат с морепродуктами и пекинской капустой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Шаг 1 из 7

Пекинскую капусту помойте и нарежьте тонкой полоской, выложите в салатник.
Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Шаг 2 из 7

Тушку кальмара отправьте на пару минут в подсоленную кипящую воду.
Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Шаг 3 из 7

Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте соломкой, добавьте в салатник к пекинской капусте.
Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Шаг 4 из 7

Варено-мороженые креветки разморозьте, ошпарьте кипятком, откиньте на дуршлаг. Когда вода стечет выложите морепродукты в салатницу.
Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Шаг 5 из 7

Когда кальмар остынет, снимите с него пленочку и нарежьте соломкой.
Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Шаг 6 из 7

Салат с пекинской капустой и морепродуктами посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Шаг 7 из 7

Легкий и быстрый салат готов, можно сразу подавать его на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке