Салат с мидиями и фетой

Name: Салат с мидиями и фетой
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Из морепродуктов всегда получаются лёгкие и изысканные закуски. Попробуйте салат из мидий, свежих овощей и сыра феты. Блюдо подойдёт для полезного и вкусного ужина.

Автор рецепта:

2903 рецепта

Александр Виноградов

9311

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

18,3 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

70,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

637.5 мкг

900 мкг

11.1

35.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.3

16.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

11.8

37.6

Витамин В4

213.4 мг

500 мг

6.7

21.3

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

6.9

22.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.7

18.2

Витамин В9

130.8 мкг

400 мкг

5.1

16.4

Витамин В12

13.6 мкг

3 мкг

71.5

227.3

Витамин С

41.4 мкг

90 мкг

7.2

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

3.1

9.7

Витамин E

20.5 мг

15 мг

21.5

68.4

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.5

1.4

Витамин К

23.3 мкг

120 мкг

3.1

9.7

Витамин РР

97.2 мг

20 мг

76.4

242.9

Калий

1183.2 мг

2500 мг

7.4

23.7

Кальций

483.2 мг

1000 мг

7.6

24.2

Кремний

9.5 мг

30 мг

15.8

Магний

173.6 мг

400 мг

6.8

21.7

Натрий

2158.2 мг

1300 мг

26.1

Сера

285.9 мг

500 мг

28.6

Фосфор

677.9 мг

800 мг

13.3

42.4

Хлор

67.8 мг

2300 мг

0.5

1.5

Алюминий

501.3 мкг

30 мкг

262.7

835.4

Железо

8.8 мг

18 мг

7.7

24.6

Йод

10.3 мкг

150 мкг

1.1

3.4

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

31.8

Литий

15.7 мкг

70 мкг

3.5

11.2

Марганец

4 мкг

2 мкг

31.5

100.3

Медь

394.1 мкг

1000 мкг

6.2

19.7

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

496.3 мкг

200 мкг

124.1

Селен

69.5 мкг

55 мкг

19.9

63.2

Фтор

68 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

5.7 мкг

50 мкг

1.8

5.7

Цинк

5.2 мг

12 мг

6.8

21.7

Бор

335 мкг

1200 мкг

4.4

Ванадий

3 мкг

20 мкг

2.4

7.5

Молибден

10.4 мкг

70 мкг

2.3

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с мидиями и фетой вкусен! Разогреваем сковороду со сливочным маслом. Забрасываем мясо мидий и жарим на среднем огне около трёх минут. Можно немного посолить, а лучше использовать специи для морепродуктов.

Салатные листья разрываем руками на кусочки и выкладываем в салатницу.

Помидор нарезаем тонкими ломтиками, огурцы – кружочками. Добавляем овощи к салату.

Отвариваем перепелиные яйца. Очищаем, разрезаем их пополам. Фету режем кубиками среднего размера. Отправляем это всё к овощам.

Лук режем тонкими полукольцами. Его много не нужно, поэтому берите или маленькую луковицу, или половину большой. Ошпариваем и добавляем в салат.

Приготовим заправку. В отдельную ёмкость вливаем масло, соевый соус, добавляем горчицу и выжимаем из лимона нужное количество сока. Тщательно перемешиваем.

Поливаем салат заправкой. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с мидиями и фетой

Быстрый фильтр

Салаты с морепродуктами Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с мидиями и фетой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с мидиями и фетой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке