Салат с курицей, сухариками и пекинской капустой

Name: Салат с курицей, сухариками и пекинской капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Этот салат готовится быстро и просто. Все ингредиенты для него доступны и найдутся в каждом холодильнике. Если внезапно пришли гости, такой вариант угощения подойдет идеально.

Салат с курицей, сухариками и пекинской капустой

5884

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

69,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

401.5 мкг

900 мкг

4.5

11.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.7

11.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.5

11.2

Витамин В4

199.2 мг

500 мг

4.1

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

7.5

18.3

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

11.5

28.2

Витамин В9

100.8 мкг

400 мкг

2.6

6.3

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

3.5

8.5

Витамин С

34.1 мкг

90 мкг

3.9

9.5

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.3

0.6

Витамин E

67.4 мг

15 мг

45.8

112.3

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

61 мкг

120 мкг

5.2

12.7

Витамин РР

18.5 мг

20 мг

9.4

23.2

Калий

1404.4 мг

2500 мг

5.7

Кальций

799.4 мг

1000 мг

8.1

Кремний

30 мг

Магний

367.6 мг

400 мг

9.4

Натрий

1395.2 мг

1300 мг

10.9

26.8

Сера

672.9 мг

500 мг

13.7

33.6

Фосфор

771.8 мг

800 мг

9.8

24.1

Хлор

215.1 мг

2300 мг

2.3

Алюминий

10 мкг

30 мкг

3.4

8.3

Железо

8.8 мг

18 мг

12.3

Йод

14.1 мкг

150 мкг

2.4

Кобальт

24.5 мкг

10 мкг

24.9

61.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.1

5.2

Медь

335.3 мкг

1000 мкг

3.4

8.4

Никель

13.7 мкг

200 мкг

0.7

1.7

Рубидий

160.7 мкг

200 мкг

8.2

20.1

Селен

65 мкг

55 мкг

29.5

Фтор

298.1 мкг

4000 мкг

0.8

1.9

Хром

55.3 мкг

50 мкг

11.3

27.7

Цинк

4.5 мг

12 мг

3.8

9.4

Бор

120.8 мкг

1200 мкг

2.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

29.8 мкг

70 мкг

4.3

10.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с курицей, сухариками и пекинской капустой. Ставим вариться куриную грудку. Для этого в кипящую воду опускаем грудку и на средней температуре варим в течение 25-30 минут. Пока курица варится, займемся приготовлением сухариков. С каждого ломтика хлеба срезаем корочку. Оставшийся мякиш нарезаем на кубики размером полтора-два сантиметра. На сковородку наливаем растительное масло, нагреваем до горячего состояния и бросаем туда кубики белого хлеба. Постоянно помешивая, подрумяниваем сухарики со всех сторон. Румяные сухарики высыпаем на плоскую тарелку в один слой, чтобы они не размягчились. В случае, если нет времени, можно воспользоваться и готовыми сухариками в пакете. Лучше, если они будут со вкусом сыра.

Пекинскую капусту разбираем на листья. Нежную листовую часть нарезаем более крупными полосками, твердые белые прожилки режем мельче.

Отварную куриную грудку охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.

В глубокой салатнице соединяем нарезанную пекинскую капусту, кусочки отварной курицы и сухарики. Заправляем майонезом ингредиенты и аккуратно перемешиваем.

Перед подачей сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой терке, и украшаем половинками помидоров черри. Можно также украсить любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, сухариками и пекинской капустой

Быстрый фильтр

Салат с пекинский капустой Салат с пекинской капустой и помидорами Салаты с пекинской капустой Салат с пекинской капустой на праздничный стол Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с курицей, сухариками и пекинской капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с курицей, сухариками и пекинской капустой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке