Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Яркий и запоминающийся салат «подсолнух» идеально подойдет для вашего праздничного стола. Блюдо не только украсит ваше торжество, но и порадует гостей своим интересным вкусом. Приготовьте закуску с добавлением курицы и шампиньонов. 

Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

7725

0

15

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

6

Калорийность

167 ккал

Белки

13,0 гр.

Жиры

11,8 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 155,2 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
шт.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

808 мкг

900 мкг

9.6

15

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.3

6.6

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

16.5

25.6

Витамин В4

815.4 мг

500 мг

17.5

27.2

Витамин В5

7.1 мг

5 мг

15.2

23.6

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

10.3

16.1

Витамин В9

58.5 мкг

400 мкг

1.6

2.4

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

11.9

18.4

Витамин С

13.9 мкг

90 мкг

1.7

2.6

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

4.4

6.9

Витамин E

48.9 мг

15 мг

35

54.3

Биотин

58.5 мг

50 мг

12.6

19.5

Витамин К

3.6 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

52.3 мг

20 мг

28.1

43.6

Калий

1877.2 мг

2500 мг

8.1

12.5

Кальций

1461.8 мг

1000 мг

15.7

24.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

168.6 мг

400 мг

4.5

7

Натрий

3354.9 мг

1300 мг

27.7

43

Сера

1187.9 мг

500 мг

25.5

39.6

Фосфор

1654.3 мг

800 мг

22.2

34.5

Хлор

510.4 мг

2300 мг

2.4

3.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

13.9 мг

18 мг

8.3

12.9

Йод

63 мкг

150 мкг

4.5

7

Кобальт

61.5 мкг

10 мкг

66.1

102.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.8

1.2

Медь

630 мкг

1000 мкг

6.8

10.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

26 мкг

200 мкг

1.4

2.2

Селен

74.1 мкг

55 мкг

14.5

22.4

Фтор

494.8 мкг

4000 мкг

1.3

2.1

Хром

43.6 мкг

50 мкг

9.4

14.5

Цинк

8.9 мг

12 мг

7.9

12.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

27.9 мкг

70 мкг

4.3

6.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
Чтобы приготовить салат с курицей, грибами, маслинами и сыром, подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе заранее размораживаем и промываем.
2
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
Далее курицу отвариваем и разделяем на волокна. Можно измельчить ножом. Маринованные шампиньоны разделяем на половинки или четвертинки – зависит от их размера.
3
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
Куриные яйца отвариваем до готовности, затем чистим их и отделяем белки от желтков. Оба компонента измельчаем, выкладываем в разные тарелки.
4
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
Начинаем формировать салат. В удобную посуду выкладываем курицу, затем поливаем ее майонезом.
5
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
Следующим слоем выкладываем подготовленные шампиньоны.
6
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
Равномерно покрываем продукты измельченным белком.
7
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
На среднюю или мелкую терку натираем твердый сыр. Укладываем его на белок.
8
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
Обмазываем слой майонезом и посыпаем мелким желтком. По бокам блюда раскладываем чипсы, которые будут выглядеть как лепестки.
9
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром
На половинки разделяем маслины и укладываем их по верху салата. Готово, яркую закуску можно подавать к столу!

Оценить салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 1 из 9

Чтобы приготовить салат с курицей, грибами, маслинами и сыром, подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе заранее размораживаем и промываем.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 2 из 9

Далее курицу отвариваем и разделяем на волокна. Можно измельчить ножом. Маринованные шампиньоны разделяем на половинки или четвертинки – зависит от их размера.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 3 из 9

Куриные яйца отвариваем до готовности, затем чистим их и отделяем белки от желтков. Оба компонента измельчаем, выкладываем в разные тарелки.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 4 из 9

Начинаем формировать салат. В удобную посуду выкладываем курицу, затем поливаем ее майонезом.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 5 из 9

Следующим слоем выкладываем подготовленные шампиньоны.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 6 из 9

Равномерно покрываем продукты измельченным белком.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 7 из 9

На среднюю или мелкую терку натираем твердый сыр. Укладываем его на белок.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 8 из 9

Обмазываем слой майонезом и посыпаем мелким желтком. По бокам блюда раскладываем чипсы, которые будут выглядеть как лепестки.
Салат с курицей, грибами, маслинами и сыром

Шаг 9 из 9

На половинки разделяем маслины и укладываем их по верху салата. Готово, яркую закуску можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке