Что готовим?
Окрошка

Салат с кальмарами, крабовыми палочками

0
3627

Салат с кальмарами и крабовыми палочками можете смело включать в меню для праздничного стола. Наряду с традиционными салатами он будет у вас не только новым блюдом, но и украшением стола. Приготовить его можете немного.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 86 ккал 1674 ккал 837 ккал
Белки 6,4 гр. 123,3 гр. 61,7 гр.
Жиры 1,4 гр. 26,9 гр. 13,4 гр.
Углеводы 12,2 гр. 235,9 гр. 117,9 гр.
Вода 75,4 гр. 1461,8 гр. 730,9 гр.
Волокна 0,5 гр. 10,5 гр. 5,2 гр.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 400.6 мкг 900 мкг 2.3 22.3
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 2.8 26.9
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 4.8 46.7
Витамин В4 440.7 мг 500 мг 4.5 44.1
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 1.6 16
Витамин В6 2.5 мг 2 мг 6.5 62.5
Витамин В9 25.1 мкг 400 мкг 0.3 3.1
Витамин В12 11.1 мкг 3 мкг 19.1 184.9
Витамин С 30.2 мкг 90 мкг 1.7 16.8
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 0.6 6.1
Витамин E 9 мг 15 мг 3.1 30
Биотин 12.1 мг 50 мг 1.2 12.1
Витамин К 107 мкг 120 мкг 4.6 44.6
Витамин РР 22.5 мг 20 мг 5.8 56.3
Калий 2139.5 мг 2500 мг 4.4 42.8
Кальций 357.8 мг 1000 мг 1.8 17.9
Кремний 2.5 мг 30 мг 0.4 4.2
Магний 839.7 мг 400 мг 10.8 105
Натрий 8783.9 мг 1300 мг 34.9 337.8
Сера 1577.4 мг 500 мг 16.3 157.7
Фосфор 5001.8 мг 800 мг 32.3 312.6
Хлор 101.2 мг 2300 мг 0.2 2.2
Алюминий 222.8 мкг 30 мкг 38.3 371.3
Железо 10.2 мг 18 мг 2.9 28.4
Йод 404.3 мкг 150 мкг 13.9 134.8
Кобальт 132.5 мкг 10 мкг 68.3 662.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 1.8 17.8
Медь 2629.4 мкг 1000 мкг 13.6 131.5
Никель 15.8 мкг 200 мкг 0.4 4
Рубидий 238 мкг 200 мкг 6.1 59.5
Селен 432.4 мкг 55 мкг 40.6 393.1
Фтор 56 мкг 4000 мкг 0.1 0.7
Хром 7 мкг 50 мкг 0.7 7
Цинк 8.9 мг 12 мг 3.8 37.1
Бор 100 мкг 1200 мкг 0.4 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 30.9 мкг 70 мкг 2.3 22.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Тушку кальмара предварительно разморозьте в холодной воде. Затем ее почистите и в течение 2 минут отварите в воде без добавления соли. Отваренный кальмар нарежьте тонкой соломкой.
шаг 2 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Заранее отваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы и нарежьте на небольшие кусочки.
шаг 3 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Огурец хорошо помойте и нашинкуйте на брусочки.
шаг 4 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте кусочками произвольной формы.
шаг 5 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Лук очистите от шелухи и половинку луковицы нашинкуйте тонкими четверть колечками.
шаг 6 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Свежую зелень промойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте.
шаг 7 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Все нарезанные продукты переложите в салатницу. Добавьте к ним майонез и ложкой салат аккуратно перемешайте.
шаг 8 из 8
Салат с кальмарами, крабовыми палочками
Приготовленный салат из кальмара с крабовыми палочками разложите в порционные тарелочки, декорируйте веточками петрушки и подайте к столу, хотя вариант подачи салата можете выбрать по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *