Салат с фунчозой, копченой курицей и овощами

Name: Салат с фунчозой, копченой курицей и овощами
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Этот пикантный салат с фунчозой, копченой курицей и овощами будет беспроигрышным вариантом и для семейного, и для праздничного стола. Он придется по вкусу даже предпочитающим европейскую кухню. Добавим в салат корейскую морковь и блинчики из яиц.

9026

Кухня

Азиатская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

183 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

14,1 гр.

Углеводы

8,8 гр.

Вода

69,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6652 мкг

900 мкг

98.5

369.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.9

22.1

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.6

Витамин В4

434.3 мг

500 мг

11.6

43.4

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

7.1

26.6

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

8.8

32.8

Витамин В9

132.1 мкг

400 мкг

4.4

16.5

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

18.8

Витамин С

21 мкг

90 мкг

3.1

11.7

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.8

18.1

Витамин E

4.4 мг

15 мг

3.9

14.7

Биотин

24.6 мг

50 мг

6.5

24.6

Витамин К

53.7 мкг

120 мкг

22.4

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

12.5

46.8

Калий

1369.6 мг

2500 мг

7.3

27.4

Кальций

222 мг

1000 мг

11.1

Кремний

75 мг

30 мг

33.3

125

Магний

201 мг

400 мг

6.7

25.1

Натрий

2144.7 мг

1300 мг

82.5

Сера

243.2 мг

500 мг

6.5

24.3

Фосфор

815.2 мг

800 мг

13.6

Хлор

360.6 мг

2300 мг

2.1

7.8

Алюминий

969 мкг

30 мкг

430.7

1615

Железо

10.4 мг

18 мг

7.7

28.9

Йод

38.8 мкг

150 мкг

3.4

12.9

Кобальт

17.6 мкг

10 мкг

23.5

Литий

18 мкг

70 мкг

3.4

12.9

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

9.5

35.5

Медь

620.6 мкг

1000 мкг

8.3

Никель

18 мкг

200 мкг

1.2

4.5

Рубидий

70.5 мкг

200 мкг

4.7

17.6

Селен

120.3 мкг

55 мкг

29.2

109.3

Фтор

235.7 мкг

4000 мкг

0.8

2.9

Хром

17 мкг

50 мкг

4.5

Цинк

8 мг

12 мг

8.9

33.4

Бор

600 мкг

1200 мкг

6.7

Ванадий

297 мкг

20 мкг

198

742.5

Молибден

67.2 мкг

70 мкг

12.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с фунчозой, копченой курицей и овощами? Возьмите стандартную упаковку фунчозы. Фунчозу разрежьте (не ломайте, иначе раскрошится) ножницами пополам. Этого количества будет достаточно для салата. Положите ее в отдельную посуду.

Затем ее полностью залейте кипятком.

Посуду прикройте крышкой и оставьте на 5–8 минут.

Затем фунчозу откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и оставьте для стекания жидкости.

Приготовленную фунчозу переложите в салатницу.

Затем к фунчозе добавьте корейскую морковь и перемешайте.

В стакан разбейте яйцо, хорошо взбейте его вилкой и вылейте в сковородку с разогретым сливочным маслом.

Блинчик обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Из второго яйца пожарьте такой же блинчик.

Блинчики нарежьте на тонкую соломку и переложите к салату.

Огурец помойте и нарежьте тонкой соломкой. Копченую куриную грудку нарежьте или руками разделите на волокна. Огурец и курицу переложите к салату.

Затем все ингредиенты хорошо перемешайте. Такой салат без заправки майонезом может храниться в холодильнике в течение 2–3 суток.

Перед подачей на стол порцию салата заправьте майонезом и перемешайте. Если приготовили салат с фунчозой, копченой курицей и овощами к праздничному столу, то его на тарелке красиво декорируйте.

Приятного аппетита!

Оценить салат с фунчозой, копченой курицей и овощами

Быстрый фильтр

Фунчоза с мясом Горячая фунчоза с курицей и овощами Фунчоза с куриной грудкой Фунчоза Фунчоза с курицей и овощами Фунчоза с мясом и овощами Фунчоза по-корейски с курицей Фунчоза с курицей Салат с фунчозой Фунчоза с курицей и огурцами Фунчоза с овощами Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с фунчозой, копченой курицей и овощами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с фунчозой, копченой курицей и овощами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке