Салат с авокадо и курицей

Name: Салат с авокадо и курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 3
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Перед вами рецепт диетического и легкого салата с авокадо и куриным филе. Экзотический фрукт придаст салату изысканный вкус. С куриным филе авокадо сочетается особенно гармонично. Такой салат станет отличным вариантом как перекуса, так и полноценного приема пищи.

4224

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

125 ккал

Белки

8,6 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

72,7 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

613.2 мкг

900 мкг

5.4

22.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.1

17.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

29.6

Витамин В4

449.9 мг

500 мг

7.1

Витамин В5

9.9 мг

5 мг

15.6

Витамин В6

3 мг

2 мг

11.7

49.5

Витамин В9

422.8 мкг

400 мкг

8.3

35.2

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

6.5

27.3

Витамин С

122.5 мкг

90 мкг

10.7

45.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.4

1.7

Витамин E

13.3 мг

15 мг

29.6

Биотин

25.2 мг

50 мг

16.8

Витамин К

25.4 мкг

120 мкг

1.7

7.1

Витамин РР

226.5 мг

20 мг

89.5

377.5

Калий

3995.7 мг

2500 мг

12.6

53.3

Кальций

1318.8 мг

1000 мг

10.4

Кремний

18 мг

30 мг

4.7

Магний

279.1 мг

400 мг

5.5

23.3

Натрий

3878.2 мг

1300 мг

23.6

99.4

Сера

1033.5 мг

500 мг

16.3

68.9

Фосфор

1612.8 мг

800 мг

15.9

67.2

Хлор

399 мг

2300 мг

1.4

5.8

Алюминий

405 мкг

30 мкг

106.6

450

Железо

9.1 мг

18 мг

16.8

Йод

18 мкг

150 мкг

0.9

Кобальт

33 мкг

10 мкг

26.1

110

Литий

62.7 мкг

70 мкг

7.1

29.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.2

21.8

Медь

1411.1 мкг

1000 мкг

11.1

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

81 мкг

200 мкг

3.2

13.5

Селен

26.2 мкг

55 мкг

3.8

15.9

Фтор

476 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

24.3 мкг

50 мкг

3.8

16.2

Цинк

10.7 мг

12 мг

29.7

Бор

540 мкг

1200 мкг

3.6

Ванадий

12 мкг

20 мкг

4.7

Молибден

36 мкг

70 мкг

4.1

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В кастрюлю поместите куриное филе, залейте его полностью водой и поставьте вариться в течение 30 минут. Солить мясо не обязательно, со всеми ингредиентами у салата будет сбалансированный вкус. Готовое мясо с помощью шумовки достаньте из воды и положите остывать. Затем необходимо нарезать куриное мясо кубиками. Как вариант – можно порвать филе на волокна так, чтобы вышло много раздельных кусков.

Переходим к подготовке томатов. Тщательно промойте их проточной водой, затем каждый овощ разрежьте пополам и уберите плодоножки. Крошим томаты кубиками средних размеров.

Терку намочите холодной водой, чтобы в процессе измельчения сыр не прилипал к ней. Затем необходимо натереть твердый сыр так, чтобы он напоминал мелкую стружку.

Подготовим авокадо. Промойте его проточной водой. Затем каждый фрукт порежьте вдоль ножом на две части. После разреза необходимо провернуть две части фрукта в противоположные стороны и удалить косточку. Не разрезая кожицу, сделайте на мякоти сетку ножом и полученное выверните над тарелкой. Подготовленное авокадо сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Все ингредиенты всыпаем в глубокую миску и перемешиваем. Приправляем салат молотым перцем и соевым соусом. Все снова перемешиваем. Без майонеза такой салат получается истинно диетическим, если этот вариант вам не подходит, приправляем его майонезом. Полезный и вкусный салат готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Оценить салат с авокадо и курицей

Быстрый фильтр

Салаты с авокадо Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с авокадо и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с авокадо и курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке