Салат Русская красавица

Салат Русская красавица – это классическое блюдо русской кухни, которое получило свое название благодаря своему красивому внешнему виду и изысканному вкусу. Этот салат обычно состоит из вареных картофеля, моркови, яиц, мяса (чаще всего говядины или куриного филе), консервированных огурцов, кукурузы, горошка и лука, все это смешивается с майонезом и приправляется солью и перцем по вкусу. Салат характеризует нежный вкус и яркий цветовой контраст, благодаря разноцветным ингредиентам. Украшение салата может включать зелень (петрушку, укроп), маслины или другие декоративные элементы.

Используйте качественные продукты. Свежие овощи, вареное мясо и яйца сделают салат вкуснее.

Отварите картофель и морковь до готовности, но не переваривайте их. Они должны быть мягкими, но не разваливаться при нарезке.

Вместо соленых огурцов можно использовать маринованные огурцы, для добавления особого аромата и вкуса салату.

Если вы хотите добавить немного сырого элемента, нарежьте нежирный сыр мелкими кубиками и добавьте его в салат.

Для небольшого кислого оттенка вы можете добавить немного яблочного уксуса или лимонного сока в майонез. Это придаст салату свежесть.

Важно отметить, что вкусы различаются, и вы можете корректировать количество соли, перца и майонеза в салате в соответствии с вашими предпочтениями.

После сборки салата дайте ему постоять в холодильнике несколько часов или даже на ночь. Это поможет ингредиентам пропитаться вкусом майонеза и создаст более насыщенный вкус.

Следуя этим дополнительным советам, вы сможете приготовить салат "Русская красавица" с еще более утонченным вкусом и красивым внешним видом. 

Салат Русская красавица

Автор рецепта:

Марина Харина

282 рецепта

Марина Харина

663

0

55

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

83 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

80,6 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 305,0 гр.

шт.
шт.
шт.
гр.
гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6485 мкг

900 мкг

39.4

120.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.6

7.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5

15.2

Витамин В4

655.1 мг

500 мг

7.2

21.8

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

5.3

16.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.7

8.2

Витамин В9

171.4 мкг

400 мкг

2.3

7.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.1

6.4

Витамин С

68.6 мкг

90 мкг

4.2

12.7

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.6

8.1

Витамин E

4.2 мг

15 мг

1.5

4.6

Биотин

46.8 мг

50 мг

5.1

15.6

Витамин К

133.5 мкг

120 мкг

6.1

18.5

Витамин РР

33.3 мг

20 мг

9.1

27.8

Калий

2412.2 мг

2500 мг

5.3

16.1

Кальций

420.9 мг

1000 мг

2.3

7

Кремний

73.8 мг

30 мг

13.4

41

Магний

324.3 мг

400 мг

4.4

13.5

Натрий

6862.8 мг

1300 мг

28.8

88

Сера

552.7 мг

500 мг

6

18.4

Фосфор

1290.3 мг

800 мг

8.8

26.9

Хлор

540.1 мг

2300 мг

1.3

3.9

Алюминий

1218.1 мкг

30 мкг

221.9

676.7

Железо

16.4 мг

18 мг

5

15.2

Йод

60.3 мкг

150 мкг

2.2

6.7

Кобальт

31.6 мкг

10 мкг

17.2

52.6

Литий

16.8 мкг

70 мкг

1.3

4

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.9

11.9

Медь

735.9 мкг

1000 мкг

4

12.3

Никель

19.1 мкг

200 мкг

0.5

1.6

Рубидий

422.8 мкг

200 мкг

11.6

35.2

Селен

71.8 мкг

55 мкг

7.1

21.8

Фтор

334.3 мкг

4000 мкг

0.5

1.4

Хром

18.8 мкг

50 мкг

2.1

6.3

Цинк

6.5 мг

12 мг

3

9

Бор

710 мкг

1200 мкг

3.2

9.9

Ванадий

277.2 мкг

20 мкг

75.7

231

Молибден

69.8 мкг

70 мкг

5.4

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат Русская красавица
Возьмите 3-4 средних картошки, 3-4 моркови и отварите их до готовности в подсоленной воде.
2
Салат Русская красавица
Затем дайте им немного времени остыть, очистите и нарежьте кубиками.
3
Салат Русская красавица
Далее возьмите 3-4 куриных яйца, сварите их вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
4
Салат Русская красавица
Теперь возьмите 200 гр. вареной говядины и нарежьте её мелкими кубиками.
5
Салат Русская красавица
Следующим шагом возьмите 1 луковицу, очистите её и мелко измельчите.
6
Салат Русская красавица
Возьмите 3-4 маринованных огурца и нарежьте их кружочками.
7
Салат Русская красавица
В большой миске соедините нарезанные картофель, морковь, яйца, говядину, огурцы, 200 гр. консервированной кукурузы и 200 гр. консервированного горошка.
8
Салат Русская красавица
Затем добавьте измельченный лук и начните постепенно вливать майонез, перемешивая ингредиенты, чтобы салат получился нежно-кремовой консистенции.Совет: регулируйте количество майонеза по своему вкусу.
9
Салат Русская красавица
На данном этапе посолите, поперчите салат по своему вкусу и снова перемешайте.Совет: обратите внимание, что маринованные огурцы уже соленые, поэтому добавляйте соль аккуратно.
10
Салат Русская красавица
Готовый салат подавайте на большой плоской тарелке к столу. При желании можете украсить его свежей зеленью, петрушкой или укропом. Также, по желанию, вы можете добавить капли майонеза на верхнюю поверхность салата, чтобы придать ему дополнительный декоративный вид. Данный салат можно подавать, как основное блюдо на праздничном столе или как гарнир к основному блюду. Из данного количества ингредиентов выйдет около 6-8 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: вы можете регулировать количество ингредиентов, чтобы адаптировать рецепт под нужное количество порций, увеличивая или уменьшая количество картофеля, моркови, яиц и других компонентов в соответствии с вашими потребностями.

Оценить салат Русская красавица

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат Русская красавица

Шаг 1 из 10

Возьмите 3-4 средних картошки, 3-4 моркови и отварите их до готовности в подсоленной воде.
Салат Русская красавица

Шаг 2 из 10

Затем дайте им немного времени остыть, очистите и нарежьте кубиками.
Салат Русская красавица

Шаг 3 из 10

Далее возьмите 3-4 куриных яйца, сварите их вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Салат Русская красавица

Шаг 4 из 10

Теперь возьмите 200 гр. вареной говядины и нарежьте её мелкими кубиками.
Салат Русская красавица

Шаг 5 из 10

Следующим шагом возьмите 1 луковицу, очистите её и мелко измельчите.
Салат Русская красавица

Шаг 6 из 10

Возьмите 3-4 маринованных огурца и нарежьте их кружочками.
Салат Русская красавица

Шаг 7 из 10

В большой миске соедините нарезанные картофель, морковь, яйца, говядину, огурцы, 200 гр. консервированной кукурузы и 200 гр. консервированного горошка.
Салат Русская красавица

Шаг 8 из 10

Затем добавьте измельченный лук и начните постепенно вливать майонез, перемешивая ингредиенты, чтобы салат получился нежно-кремовой консистенции.Совет: регулируйте количество майонеза по своему вкусу.
Салат Русская красавица

Шаг 9 из 10

На данном этапе посолите, поперчите салат по своему вкусу и снова перемешайте.Совет: обратите внимание, что маринованные огурцы уже соленые, поэтому добавляйте соль аккуратно.
Салат Русская красавица

Шаг 10 из 10

Готовый салат подавайте на большой плоской тарелке к столу. При желании можете украсить его свежей зеленью, петрушкой или укропом. Также, по желанию, вы можете добавить капли майонеза на верхнюю поверхность салата, чтобы придать ему дополнительный декоративный вид. Данный салат можно подавать, как основное блюдо на праздничном столе или как гарнир к основному блюду. Из данного количества ингредиентов выйдет около 6-8 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: вы можете регулировать количество ингредиентов, чтобы адаптировать рецепт под нужное количество порций, увеличивая или уменьшая количество картофеля, моркови, яиц и других компонентов в соответствии с вашими потребностями.

Сообщить об ошибке