Салат «Министерский» с говядиной

Name: Салат «Министерский» с говядиной
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Министерский» – это сытная и яркая по вкусу закуска, которая идеально подойдет как для домашнего, так и праздничного стола. Порадуйте себя и близких аппетитной кулинарной идеей с помощью нашего проверенного рецепта с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Автор рецепта:

307 рецептов

Елена Сазонова

690

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

204 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

17,4 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

68,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

598.9 мкг

900 мкг

6.8

16.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.1

12.4

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

11.1

Витамин В4

837.2 мг

500 мг

17.2

41.9

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

10.1

24.7

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

11.8

28.9

Витамин В9

63.7 мкг

400 мкг

1.6

Витамин В12

11.5 мкг

3 мкг

39.5

96.2

Витамин С

17.8 мкг

90 мкг

4.9

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

12.1

Витамин E

38.5 мг

15 мг

26.3

64.1

Биотин

57.3 мг

50 мг

11.7

28.6

Витамин К

13 мкг

120 мкг

1.1

2.7

Витамин РР

41.5 мг

20 мг

21.3

51.9

Калий

2378 мг

2500 мг

9.8

23.8

Кальций

305.3 мг

1000 мг

3.1

7.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.3

3.1

Магний

279.9 мг

400 мг

7.2

17.5

Натрий

2782.6 мг

1300 мг

53.5

Сера

1356 мг

500 мг

27.8

67.8

Фосфор

1267.5 мг

800 мг

16.3

39.6

Хлор

598 мг

2300 мг

2.7

6.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

102.6

250

Железо

20.4 мг

18 мг

11.6

28.4

Йод

75.1 мкг

150 мкг

5.1

12.5

Кобальт

53.8 мкг

10 мкг

55.1

134.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.9

4.7

Медь

974.4 мкг

1000 мкг

24.4

Никель

36.7 мкг

200 мкг

1.9

4.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

18.3

44.6

Селен

67.9 мкг

55 мкг

12.7

30.9

Фтор

396.3 мкг

4000 мкг

2.5

Хром

43.1 мкг

50 мкг

8.8

21.6

Цинк

16 мг

12 мг

13.7

33.4

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.3

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

59.6 мкг

70 мкг

8.7

21.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отвариваем говядину до готовности в соленой воде. Затем мясо остужаем и разбираем на волокна.

Разбиваем сырые яйца в глубокую миску и взбиваем их венчиком.

Переливаем яичную смесь в сковороду, смазанную растительным маслом.

Обжариваем яичный блинчик с обеих сторон.

Далее этот блинчик нарезаем тонкой соломкой.

Тонкими полукольцами разделываем репчатый лук и обжариваем его на сковороде до румянца.

Соленые огурцы также нарезаем соломкой.

Все подготовленные продукты отправляем в общий салатник, поливаем майонезом, солим, перчим и перемешиваем.

Салат «Министерский» готов. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Оценить салат «Министерский» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Министерский» с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Министерский» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке