Салат «Лесная поляна» с ветчиной

Салат «Лесная поляна» с ветчиной представляет собой кулинарный шедевр, который украсит любой повод. Привлекательное угощение придется по вкусу всем, кто любит яркое сочетание продуктов. Приготовление вкусного салата займет всего лишь полчаса свободного времени.

Салат «Лесная поляна» с ветчиной

Автор рецепта:

Ольга Жандарова

270 рецептов

Ольга Жандарова

4

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

145 ккал

Белки

8,6 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

69,2 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 196,0 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
пучок
гр.
шт.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1929.3 мкг

900 мкг

27.3

53.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.6

3.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

9.6

18.8

Витамин В4

300.3 мг

500 мг

7.7

15

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

9.9

19.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.1

6.2

Витамин В9

130.8 мкг

400 мкг

4.2

8.2

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.6

11

Витамин С

39.1 мкг

90 мкг

5.5

10.8

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

3.7

7.3

Витамин E

22.9 мг

15 мг

19.5

38.2

Биотин

23.8 мг

50 мг

6.1

11.9

Витамин К

10.7 мкг

120 мкг

1.1

2.2

Витамин РР

26.8 мг

20 мг

17.1

33.5

Калий

1727.7 мг

2500 мг

8.8

17.3

Кальций

629.4 мг

1000 мг

8

15.7

Кремний

19 мг

30 мг

8.1

15.8

Магний

161.3 мг

400 мг

5.1

10.1

Натрий

2308.3 мг

1300 мг

22.6

44.4

Сера

675.4 мг

500 мг

17.2

33.8

Фосфор

993.8 мг

800 мг

15.8

31.1

Хлор

2936.8 мг

2300 мг

16.3

31.9

Алюминий

11834.6 мкг

30 мкг

5031.7

9862.2

Железо

11 мг

18 мг

7.8

15.3

Йод

38.7 мкг

150 мкг

3.3

6.5

Кобальт

12.4 мкг

10 мкг

15.8

31

Литий

6.3 мкг

70 мкг

1.1

2.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.9

7.7

Медь

331.9 мкг

1000 мкг

4.2

8.3

Никель

74.9 мкг

200 мкг

4.8

9.4

Рубидий

16.9 мкг

200 мкг

1.1

2.1

Селен

44.4 мкг

55 мкг

10.3

20.2

Фтор

99 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

14.8 мкг

50 мкг

3.8

7.4

Цинк

4.4 мг

12 мг

4.7

9.2

Бор

143.6 мкг

1200 мкг

1.5

3

Ванадий

70.1 мкг

20 мкг

44.7

87.6

Молибден

22.1 мкг

70 мкг

4

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Лесная поляна» с ветчиной
Подготавливаем ингредиенты. Откупориваем банку с маринованными опятами и сливаем маринад. Обсушиваем при помощи бумажных полотенец. Картошку и морковку промываем и варим в кожуре до мягкости. Отвариваем яйца до состояния вкрутую, остужаем и снимаем скорлупу. Промываем и обсушиваем укроп.
2
Салат «Лесная поляна» с ветчиной
Картошку и морковку освобождаем от кожуры. Нарезаем кубиками среднего размера. Очищенные яйца и ветчину режем так же. Мелко натираем на терке сыр. Измельчаем укроп.
3
Салат «Лесная поляна» с ветчиной
Собираем салат. В салатник отправляем нарезанный картофель и слегка солим. Промазываем майонезом. Далее кладем морковку и снова смазываем майонезом. Распределяем яйца, покрываем майонезом и присыпаем сырной стружкой. Распределяем ветчину и слегка вдавливаем. Промазываем майонезом и посыпаем укропом. Распределяем маринованные грибы.
4
Салат «Лесная поляна» с ветчиной
Готовый салат отправляем на 20-30 минут в холод пропитаться. После чего подаем к столу.
5
Салат «Лесная поляна» с ветчиной
Приятного аппетита!

Оценить салат «Лесная поляна» с ветчиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Лесная поляна» с ветчиной

Шаг 1 из 5

Подготавливаем ингредиенты. Откупориваем банку с маринованными опятами и сливаем маринад. Обсушиваем при помощи бумажных полотенец. Картошку и морковку промываем и варим в кожуре до мягкости. Отвариваем яйца до состояния вкрутую, остужаем и снимаем скорлупу. Промываем и обсушиваем укроп.
Салат «Лесная поляна» с ветчиной

Шаг 2 из 5

Картошку и морковку освобождаем от кожуры. Нарезаем кубиками среднего размера. Очищенные яйца и ветчину режем так же. Мелко натираем на терке сыр. Измельчаем укроп.
Салат «Лесная поляна» с ветчиной

Шаг 3 из 5

Собираем салат. В салатник отправляем нарезанный картофель и слегка солим. Промазываем майонезом. Далее кладем морковку и снова смазываем майонезом. Распределяем яйца, покрываем майонезом и присыпаем сырной стружкой. Распределяем ветчину и слегка вдавливаем. Промазываем майонезом и посыпаем укропом. Распределяем маринованные грибы.
Салат «Лесная поляна» с ветчиной

Шаг 4 из 5

Готовый салат отправляем на 20-30 минут в холод пропитаться. После чего подаем к столу.
Салат «Лесная поляна» с ветчиной

Шаг 5 из 5

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке