Салат «Лесная поляна» с шампиньонами
Салат «Лесная поляна» с шампиньонами – это бесподобная закуска, которая больше походит на торт. Салат точно займет почетное место на столе и будет привлекать всеобщее внимание. Удобнее всего продукты для закуски сварить с вечера и уже перед застольем собрать само блюдо и выдержать его час-другой в холодильнике.
2
23
0
Кухня
Мировая
Время готовки
10 мин. PT10M
Порции
2
Калорийность
14 ккал 30 ккал 15 ккал
Белки
1,5 гр. 3,4 гр. 1,7 гр.
Жиры
0,2 гр. 0,5 гр. 0,3 гр.
Углеводы
1,4 гр. 3,1 гр. 1,5 гр.
Вода
91,1 гр. 202,2 гр. 101,1 гр.
Волокна
2,5 гр. 5,6 гр. 2,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 111,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
48 мкг
900 мкг
2.4
2.7
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
6.2
6.9
Витамин В2
0.9 мг
1.8 мг
22.7
25.2
Витамин В4
0.9 мг
500 мг
0.1
0.1
Витамин В5
4.2 мг
5 мг
38.1
42.3
Витамин В6
0.1 мг
2 мг
2.7
3
Витамин В9
66.6 мкг
400 мкг
7.5
8.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
16.9 мкг
90 мкг
8.5
9.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.2 мг
15 мг
0.7
0.8
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
34.4 мкг
120 мкг
12.9
14.3
Витамин РР
11.3 мг
20 мг
25.4
28.2
Калий
1095 мг
2500 мг
19.7
21.9
Кальций
19.4 мг
1000 мг
0.9
1
Кремний
1.1 мг
30 мг
1.7
1.8
Магний
36.2 мг
400 мг
4.1
4.5
Натрий
14.2 мг
1300 мг
0.5
0.5
Сера
5.3 мг
500 мг
0.5
0.5
Фосфор
235.5 мг
800 мг
13.3
14.7
Хлор
56.6 мг
2300 мг
1.1
1.2
Алюминий
100.1 мкг
30 мкг
150.3
166.8
Железо
0.6 мг
18 мг
1.5
1.7
Йод
36.3 мкг
150 мкг
10.9
12.1
Кобальт
31.5 мкг
10 мкг
142.1
157.7
Литий
1.3 мкг
70 мкг
0.8
0.9
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.7
0.8
Медь
6.8 мкг
1000 мкг
0.3
0.3
Никель
0.5 мкг
200 мкг
0.1
0.1
Рубидий
151.7 мкг
200 мкг
34.2
37.9
Селен
0.1 мкг
55 мкг
0.1
0.1
Фтор
43.4 мкг
4000 мкг
0.5
0.5
Хром
26.9 мкг
50 мкг
24.2
26.9
Цинк
0.7 мг
12 мг
2.5
2.7
Бор
48.4 мкг
1200 мкг
1.8
2
Ванадий
2.5 мкг
20 мкг
5.5
6.2
Молибден
10.4 мкг
70 мкг
6.7
7.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Лесная поляна» с шампиньонами
Оценить рецепт
23
0
Комментарии (0)