Салат «Лесная поляна» с копченой курицей

Name: Салат «Лесная поляна» с копченой курицей
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Лесная поляна» с копченой курицей – это шедевр кулинарного искусства, который станет украшением любого стола. Нежное мясо копченой курицы и маринованные грибы создают уникальный аромат, а свежие овощи добавляют освежающую нотку.

Автор рецепта:

308 рецептов

Елена Туровская

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

77 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

82,2 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3572.2 мкг

900 мкг

34.7

66.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.6

6.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

11.7

22.3

Витамин В4

489.3 мг

500 мг

8.5

16.3

Витамин В5

9.3 мг

5 мг

16.2

30.9

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.5

Витамин В9

181.2 мкг

400 мкг

7.6

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

5.6

10.6

Витамин С

55.1 мкг

90 мкг

5.3

10.2

Витамин D

4.3 мкг

10 мкг

3.8

7.2

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.5

2.8

Биотин

36.1 мг

50 мг

6.3

Витамин К

55.2 мкг

120 мкг

7.7

Витамин РР

28.2 мг

20 мг

12.3

23.5

Калий

2501.3 мг

2500 мг

8.7

16.7

Кальций

935.9 мг

1000 мг

8.2

15.6

Кремний

35 мг

30 мг

10.2

19.4

Магний

208.7 мг

400 мг

4.6

8.7

Натрий

919 мг

1300 мг

6.2

11.8

Сера

587 мг

500 мг

10.3

19.6

Фосфор

1171.7 мг

800 мг

12.8

24.4

Хлор

1323.5 мг

2300 мг

9.6

Алюминий

452.2 мкг

30 мкг

131.6

251.2

Железо

9.8 мг

18 мг

4.8

9.1

Йод

88.3 мкг

150 мкг

5.1

9.8

Кобальт

61.5 мкг

10 мкг

53.7

102.4

Литий

8.4 мкг

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

7.6

Медь

425.1 мкг

1000 мкг

3.7

7.1

Никель

8.4 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

97.9 мкг

200 мкг

4.3

8.2

Селен

74.5 мкг

55 мкг

11.8

22.6

Фтор

328.9 мкг

4000 мкг

0.7

1.4

Хром

55.9 мкг

50 мкг

9.8

18.6

Цинк

6.7 мг

12 мг

4.9

9.3

Бор

280 мкг

1200 мкг

3.9

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

60.5

115.5

Молибден

51 мкг

70 мкг

6.4

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отварные компоненты остужаем и очищаем, натираем на терке сыр и промываем зелень.

Разъемное кольцо выстилаем пищевой пленкой и распределяем шампиньоны так, как показано на фото.

Посыпаем грибы рубленым укропом.

Поверх натираем на терке яйца, слегка утрамбовываем и покрываем майонезом.

Далее высыпаем кубики копченого мяса, смазываем майонезом, далее выкладываем слои из моркови и тертых огурцов. Не забываем дополнить компоненты майонезом.

Завершаем сборку картофельной и сырной стружкой. Накрываем закуску плоской тарелкой.

Аккуратно переворачиваем и все готово. Приятного аппетита!

Оценить салат «Лесная поляна» с копченой курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салат с копченой куриной грудкой Салат с копченой курицей и огурцом Салат с курицей, грибами, картошкой и сыром Салат с курицей, грибами и картофелем Салат с куриным филе и грибами Салат с курицей, грибами, соленым огурцом и яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Лесная поляна» с копченой курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Лесная поляна» с копченой курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке