Салат «Клязьма» с говядиной

Name: Салат «Клязьма» с говядиной
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Клязьма» с говядиной – это насыщенное по вкусу, невероятно сытное и интересное угощение для вашего домашнего стола или праздника. Такой салат точно оценят любители мясных закусок. Попробуйте приготовить яркое блюдо по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

212 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

17,4 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

67,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1565 мкг

900 мкг

16.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.1

8.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.3

14.6

Витамин В4

569.2 мг

500 мг

10.8

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

8.1

14.3

Витамин В6

3 мг

2 мг

14.3

25.1

Витамин В9

99 мкг

400 мкг

2.4

4.1

Витамин В12

15.9 мкг

3 мкг

50.4

88.3

Витамин С

60.6 мкг

90 мкг

6.4

11.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.2

Витамин E

38.5 мг

15 мг

24.5

42.8

Биотин

30.4 мг

50 мг

5.8

10.1

Витамин К

24.3 мкг

120 мкг

1.9

3.4

Витамин РР

53.3 мг

20 мг

25.4

44.5

Калий

3263.9 мг

2500 мг

12.4

21.8

Кальций

264.9 мг

1000 мг

2.5

4.4

Кремний

91 мг

30 мг

28.9

50.5

Магний

340.1 мг

400 мг

8.1

14.2

Натрий

506.3 мг

1300 мг

3.7

6.5

Сера

1582.5 мг

500 мг

30.1

52.7

Фосфор

1361.4 мг

800 мг

16.2

28.4

Хлор

907.3 мг

2300 мг

3.8

6.6

Алюминий

964.7 мкг

30 мкг

306.3

535.9

Железо

23 мг

18 мг

12.2

21.3

Йод

61 мкг

150 мкг

3.9

6.8

Кобальт

56.1 мкг

10 мкг

53.4

93.4

Литий

30.6 мкг

70 мкг

4.2

7.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.8

Медь

1308.4 мкг

1000 мкг

12.5

21.8

Никель

59.3 мкг

200 мкг

2.8

4.9

Рубидий

715.2 мкг

200 мкг

34.1

59.6

Селен

17.5 мкг

55 мкг

5.3

Фтор

480.2 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

67.1 мкг

50 мкг

12.8

22.4

Цинк

21 мг

12 мг

16.6

29.1

Бор

337.8 мкг

1200 мкг

2.7

4.7

Ванадий

73.1 мкг

20 мкг

34.8

60.9

Молибден

112.4 мкг

70 мкг

15.3

26.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем куриное яйцо, его будем использовать для украшения.

До готовности варим говядину в подсоленной воде. На этот процесс уйдет около одного-полутора часов. Далее мясо остужаем и разбираем на волокна.

Лук режем тонкими полукольцами и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем до прозрачного состояния.

Далее сюда натираем на терке морковку и жарим овощи вместе около 3-4 минут. Далее отбрасываем на мелкое сито, чтобы удалить лишнее масло.

Очищенную редьку натираем на крупной терке. Обдаем ее кипятком и после промываем холодной водой. Также отбрасываем на сито.

В салатную тарелку выкладываем мясо и обжаренные овощи.

Также выкладываем сюда подготовленную редьку.

Добавляем соль, черный молотый перец и майонез. Аккуратно все перемешиваем.

Салат «Клязьма» с говядиной готов. Подавайте к столу, украсив дольками вареного яйца!

Оценить салат «Клязьма» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Клязьма» с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Клязьма» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке