Салат из зубатки горячего копчения
Салат из зубатки горячего копчения – это оригинальная и невероятно вкусная закуска для вашего праздника или домашнего стола. Перед таким угощением точно никто не сможет устоять. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному кулинарному рецепту с пошаговыми фотографиями.
4342
37
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
2
Калорийность
83 ккал 540 ккал 270 ккал
Белки
9,0 гр. 58,7 гр. 29,4 гр.
Жиры
2,2 гр. 14,2 гр. 7,1 гр.
Углеводы
6,8 гр. 44,5 гр. 22,3 гр.
Вода
52,3 гр. 340,0 гр. 170,0 гр.
Волокна
0,8 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 325,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
40 мкг
900 мкг
0.7
2.2
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
6.6
21.5
Витамин В2
0.2 мг
1.8 мг
1.4
4.4
Витамин В4
9 мг
500 мг
0.3
0.9
Витамин В5
0.5 мг
5 мг
1.4
4.5
Витамин В6
0.9 мг
2 мг
6.8
22.1
Витамин В9
6 мкг
400 мкг
0.2
0.8
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
21 мкг
90 мкг
3.6
11.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.1 мг
15 мг
1.1
3.7
Биотин
1.4 мг
50 мг
0.4
1.4
Витамин К
24.6 мкг
120 мкг
3.2
10.3
Витамин РР
6.7 мг
20 мг
5.2
16.8
Калий
1049 мг
2500 мг
6.5
21
Кальций
109.5 мг
1000 мг
1.7
5.5
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
108.5 мг
400 мг
4.2
13.6
Натрий
262 мг
1300 мг
3.1
10.1
Сера
538 мг
500 мг
16.6
53.8
Фосфор
487.5 мг
800 мг
9.4
30.5
Хлор
412.5 мг
2300 мг
2.8
9
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
2.2 мг
18 мг
1.8
6
Йод
17 мкг
150 мкг
1.7
5.7
Кобальт
51.5 мкг
10 мкг
79.2
257.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
2.7
8.6
Медь
325 мкг
1000 мкг
5
16.3
Никель
15 мкг
200 мкг
1.2
3.8
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.5 мкг
55 мкг
0.1
0.4
Фтор
1100.5 мкг
4000 мкг
4.2
13.8
Хром
146.5 мкг
50 мкг
45.1
146.5
Цинк
2.1 мг
12 мг
2.7
8.6
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
11.5 мкг
70 мкг
2.5
8.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Оценить салат из зубатки горячего копчения
37
0
Комментарии (0)