Салат из вареной трески с картофелем, луком и яйцом

Name: Салат из вареной трески с картофелем, луком и яйцом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из вареной трески с картофелем, луком и яйцом – это сытное и питательное блюдо, которое сочетает в себе мягкость рыбы и свежесть овощей. Нежная треска в сочетании с отварным картофелем, яичными дольками и хрустящим луком создает идеальный баланс вкусов.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

58,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1966.9 мкг

900 мкг

17.1

36.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.1

10.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.3

11.2

Витамин В4

545.7 мг

500 мг

8.6

18.2

Витамин В5

3 мг

5 мг

4.8

10.1

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.9

12.6

Витамин В9

142.6 мкг

400 мкг

2.8

5.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.5

3.2

Витамин С

40 мкг

90 мкг

3.5

7.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.9

Витамин E

39.1 мг

15 мг

20.4

43.4

Биотин

53.3 мг

50 мг

8.4

17.8

Витамин К

101.3 мкг

120 мкг

6.6

14.1

Витамин РР

25.6 мг

20 мг

21.3

Калий

2233 мг

2500 мг

14.9

Кальций

373.7 мг

1000 мг

2.9

6.2

Кремний

21.3 мг

30 мг

5.6

11.8

Магний

331.3 мг

400 мг

6.5

13.8

Натрий

905.9 мг

1300 мг

5.5

11.6

Сера

936.9 мг

500 мг

14.7

31.2

Фосфор

1129.8 мг

800 мг

11.1

23.5

Хлор

729.5 мг

2300 мг

2.5

5.3

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

137.5

292.3

Железо

11.8 мг

18 мг

5.1

10.9

Йод

432.8 мкг

150 мкг

22.6

48.1

Кобальт

106.2 мкг

10 мкг

83.3

176.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

10.7

Медь

986.1 мкг

1000 мкг

7.7

16.4

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

14.6

31.1

Селен

106.8 мкг

55 мкг

15.2

32.4

Фтор

2252.4 мкг

4000 мкг

4.4

9.4

Хром

173 мкг

50 мкг

27.1

57.7

Цинк

7.5 мг

12 мг

4.9

10.4

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

27.2

57.8

Молибден

32.6 мкг

70 мкг

3.7

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Предварительно отвариваем картошку, морковь и яйца – остужаем и очищаем.

Рыбу потрошим и чистим, режем на куски и, залив водой, варим 20 минут с момента закипания.

Треску откидываем на дуршлаг, остужаем и отделяем мякоть от костей.

Морковь режем на мелкие кубики.

Выкладываем в салатник морковку, треску и измельченный, и обжаренный до румяности лук.

Следом отправляем кубики картофеля и яиц. Добавляем соль.

Далее дополняем состав зеленым горошком и майонезом, тщательно перемешиваем и можно дегустировать. Приятного аппетита!

Оценить салат из вареной трески с картофелем, луком и яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из вареной трески с картофелем, луком и яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из вареной трески с картофелем, луком и яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке