Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом просто готовится, получается нежным, со сбалансированным вкусом и дополнит любой стол. В этом рецепте салат дополним луком и заправим майонезом, а подать можно как порционно, так и наполнить им тарталетки.
4
19
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
185 ккал 1388 ккал 347 ккал
Белки
7,4 гр. 55,7 гр. 13,9 гр.
Жиры
16,5 гр. 123,9 гр. 31,0 гр.
Углеводы
2,0 гр. 15,0 гр. 3,8 гр.
Вода
60,5 гр. 452,9 гр. 113,2 гр.
Волокна
0,6 гр. 4,5 гр. 1,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 187,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
9668.8 мкг
900 мкг
143.4
268.6
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
3.4
6.3
Витамин В2
2.1 мг
1.8 мг
15.5
29
Витамин В4
694.2 мг
500 мг
18.5
34.7
Витамин В5
3.7 мг
5 мг
9.8
18.4
Витамин В6
1 мг
2 мг
6.4
12
Витамин В9
248.3 мкг
400 мкг
8.3
15.5
Витамин В12
1.4 мкг
3 мкг
6.4
11.9
Витамин С
34.9 мкг
90 мкг
5.2
9.7
Витамин D
206.1 мкг
10 мкг
275.1
515.1
Витамин E
27 мг
15 мг
24
44.9
Биотин
55.6 мг
50 мг
14.8
27.8
Витамин К
55 мкг
120 мкг
6.1
11.5
Витамин РР
16.4 мг
20 мг
10.9
20.5
Калий
1062.2 мг
2500 мг
5.7
10.6
Кальций
316.4 мг
1000 мг
4.2
7.9
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
181.7 мг
400 мг
6.1
11.4
Натрий
3715 мг
1300 мг
38.2
71.4
Сера
549.7 мг
500 мг
14.7
27.5
Фосфор
1095.3 мг
800 мг
18.3
34.2
Хлор
2485.7 мг
2300 мг
14.4
27
Алюминий
413.4 мкг
30 мкг
184
344.5
Железо
12.8 мг
18 мг
9.5
17.8
Йод
58 мкг
150 мкг
5.2
9.7
Кобальт
162.7 мкг
10 мкг
217.2
406.7
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.8 мкг
2 мкг
5.1
9.6
Медь
25324.8 мкг
1000 мкг
338.1
633.1
Никель
3 мкг
200 мкг
0.2
0.4
Рубидий
475.5 мкг
200 мкг
31.7
59.4
Селен
84.4 мкг
55 мкг
20.5
38.4
Фтор
182.2 мкг
4000 мкг
0.6
1.1
Хром
13.1 мкг
50 мкг
3.5
6.6
Цинк
4 мг
12 мг
4.4
8.3
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
45.1 мкг
70 мкг
8.6
16.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Оценить рецепт
19
0
Комментарии (0)