Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом просто готовится, получается нежным, со сбалансированным вкусом и дополнит любой стол. В этом рецепте салат дополним луком и заправим майонезом, а подать можно как порционно, так и наполнить им тарталетки.

Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Автор рецепта:

4

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

185 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

16,5 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

60,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 187,3 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
по вкусу
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

9668.8 мкг

900 мкг

143.4

268.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.4

6.3

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

15.5

29

Витамин В4

694.2 мг

500 мг

18.5

34.7

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

9.8

18.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.4

12

Витамин В9

248.3 мкг

400 мкг

8.3

15.5

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

6.4

11.9

Витамин С

34.9 мкг

90 мкг

5.2

9.7

Витамин D

206.1 мкг

10 мкг

275.1

515.1

Витамин E

27 мг

15 мг

24

44.9

Биотин

55.6 мг

50 мг

14.8

27.8

Витамин К

55 мкг

120 мкг

6.1

11.5

Витамин РР

16.4 мг

20 мг

10.9

20.5

Калий

1062.2 мг

2500 мг

5.7

10.6

Кальций

316.4 мг

1000 мг

4.2

7.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

181.7 мг

400 мг

6.1

11.4

Натрий

3715 мг

1300 мг

38.2

71.4

Сера

549.7 мг

500 мг

14.7

27.5

Фосфор

1095.3 мг

800 мг

18.3

34.2

Хлор

2485.7 мг

2300 мг

14.4

27

Алюминий

413.4 мкг

30 мкг

184

344.5

Железо

12.8 мг

18 мг

9.5

17.8

Йод

58 мкг

150 мкг

5.2

9.7

Кобальт

162.7 мкг

10 мкг

217.2

406.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

5.1

9.6

Медь

25324.8 мкг

1000 мкг

338.1

633.1

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

475.5 мкг

200 мкг

31.7

59.4

Селен

84.4 мкг

55 мкг

20.5

38.4

Фтор

182.2 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

13.1 мкг

50 мкг

3.5

6.6

Цинк

4 мг

12 мг

4.4

8.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

45.1 мкг

70 мкг

8.6

16.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Сразу подготовьте, согласно рецепту, простой набор ингредиентов для салата.
2
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Печень трески переложите из банки на тарелку и ножом мелко нарубите.
3
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
В течение 10 минут отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
4
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Лук очистите и мелко нарежьте.
5
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Соленые огурцы очистите от кожуры и нарежьте также мелкими кубиками.
6
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Нарезку всех ингредиентов переложите в салатницу и добавьте майонез.
7
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Затем салат перемешайте, добавьте соль, снимите пробу и откорректируйте вкус.
8
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом
Приготовленный салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом разложите по порционным салатницам, дополните зеленью и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 1 из 8

Сразу подготовьте, согласно рецепту, простой набор ингредиентов для салата.
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 2 из 8

Печень трески переложите из банки на тарелку и ножом мелко нарубите.
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 3 из 8

В течение 10 минут отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 4 из 8

Лук очистите и мелко нарежьте.
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 5 из 8

Соленые огурцы очистите от кожуры и нарежьте также мелкими кубиками.
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 6 из 8

Нарезку всех ингредиентов переложите в салатницу и добавьте майонез.
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 7 из 8

Затем салат перемешайте, добавьте соль, снимите пробу и откорректируйте вкус.
Салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом

Шаг 8 из 8

Приготовленный салат из печени трески с яйцом и соленым огурцом разложите по порционным салатницам, дополните зеленью и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке