Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами — это великолепное мясное блюдо с ярким и свежим вкусом. Отварная говядина, нарезанная тонкими слайсами, прекрасно сочетается с сочными болгарскими перцами и хрустящими огурцами, создавая приятную текстуру.

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Автор рецепта:

44

0

53

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

118 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

75,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 211,2 гр.

гр.
гр.
гр.
ст.л.
по вкусу
ч.л.
зуб.
мл.
ч.л.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1363.4 мкг

900 мкг

12

25.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4

8.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.8

12.2

Витамин В4

49 мг

500 мг

0.8

1.6

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

3.7

7.7

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

8.7

18.4

Витамин В9

81.1 мкг

400 мкг

1.6

3.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

1030.4 мкг

90 мкг

90.4

190.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.6 мг

15 мг

3

6.2

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.4

0.9

Витамин К

69.5 мкг

120 мкг

4.6

9.6

Витамин РР

231.1 мг

20 мг

91.2

192.6

Калий

2186.1 мг

2500 мг

6.9

14.6

Кальций

279.5 мг

1000 мг

2.2

4.7

Кремний

88 мг

30 мг

23.2

48.9

Магний

259.6 мг

400 мг

5.1

10.8

Натрий

9820.5 мг

1300 мг

59.6

125.9

Сера

175.1 мг

500 мг

2.8

5.8

Фосфор

1138.4 мг

800 мг

11.2

23.7

Хлор

3061.7 мг

2300 мг

10.5

22.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.6 мг

18 мг

5.5

11.7

Йод

21.4 мкг

150 мкг

1.1

2.4

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

12.7

26.9

Литий

348 мкг

70 мкг

39.2

82.9

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

6.6

13.9

Медь

739.4 мкг

1000 мкг

5.8

12.3

Никель

20 мкг

200 мкг

0.8

1.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.3

0.6

Фтор

79.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

42 мкг

50 мкг

6.6

14

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.9

4

Бор

60 мкг

1200 мкг

0.4

0.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

28.5 мкг

70 мкг

3.2

6.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами
Говядину режем брусками.
2
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами
Соломкой нарезаем мякоть сладкого перца.
3
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами
Измельчаем свежие огурцы.
4
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами
Для заправки смешиваем бальзамический уксус с оливковым маслом, соевым соусом, сахаром, горчицей, солью и чесноком, пропущенным через пресс.
5
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами
Объединяем заправку с говядиной и овощами, и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Шаг 1 из 5

Говядину режем брусками.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Шаг 2 из 5

Соломкой нарезаем мякоть сладкого перца.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Шаг 3 из 5

Измельчаем свежие огурцы.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Шаг 4 из 5

Для заправки смешиваем бальзамический уксус с оливковым маслом, соевым соусом, сахаром, горчицей, солью и чесноком, пропущенным через пресс.
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и свежими огурцами

Шаг 5 из 5

Объединяем заправку с говядиной и овощами, и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке