Салат из кальмаров с яйцом и огурцом и луком зеленым

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом, и луком зеленым — это легкое и изысканное блюдо, которое порадует ценителей морепродуктов. Нежные кальмары, дополненные куриным яйцом, свежими огурцами и зеленым луком, создают гармоничное сочетание вкусов.

Автор рецепта:

381 рецепт

Виктория Фролова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

15,4 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

77,1 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

487 мкг

900 мкг

7.3

10.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

9.6

14.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.1

13.5

Витамин В4

755.8 мг

500 мг

20.3

30.2

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

13.2

19.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

11.9

Витамин В9

71.2 мкг

400 мкг

2.4

3.6

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

34.1

50.8

Витамин С

13.8 мкг

90 мкг

2.1

3.1

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.9

7.3

Витамин E

12.5 мг

15 мг

11.2

16.7

Биотин

33.9 мг

50 мг

9.1

13.5

Витамин К

10.3 мкг

120 мкг

1.2

1.7

Витамин РР

45.6 мг

20 мг

30.6

45.6

Калий

1771.6 мг

2500 мг

9.5

14.2

Кальций

312.6 мг

1000 мг

4.2

6.3

Кремний

30 мг

Магний

496.2 мг

400 мг

16.7

24.8

Натрий

797.9 мг

1300 мг

8.2

12.3

Сера

1125.8 мг

500 мг

30.2

Фосфор

1631.8 мг

800 мг

27.4

40.8

Хлор

257.4 мг

2300 мг

1.5

2.2

Алюминий

30 мкг

Железо

10.2 мг

18 мг

7.6

11.3

Йод

1594.8 мкг

150 мкг

142.7

212.6

Кобальт

511.1 мкг

10 мкг

686

1022.2

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

10.4

Медь

7997 мкг

1000 мкг

107.3

159.9

Никель

57.2 мкг

200 мкг

3.8

5.7

Рубидий

200 мкг

Селен

283.8 мкг

55 мкг

69.3

103.2

Фтор

101 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

10.2 мкг

50 мкг

2.7

4.1

Цинк

11.3 мг

12 мг

12.7

18.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

114.5 мкг

70 мкг

32.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продуктовый набор и выкладываем на рабочий стол.

Тушки кальмаров очищаем и на две минуты окунаем в кипящую воду.

Обдаем морепродукты ледяной водой и режем кольцами либо полукольцами.

Вкрутую отвариваем яйца, очищаем и нарезаем соломкой.

Аналогичным образом измельчаем свежий огурец.

Высыпаем измельченные компоненты в салатник, добавляем рубленый зеленый лук, соль и молотый перец.

Заправляем майонезом и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Оценить салат из кальмаров с яйцом и огурцом и луком зеленым

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с кальмарами и свежим огурцом Салаты с кальмарами Салаты с яйцом Салаты с морепродуктами Салат с кальмарами на праздничный стол Салат с кальмарами и огурцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.