Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами – это легкое и нежное блюдо с ароматными грибами, сыром и свежими овощами. Грибное лукошко – это отличный выбор для тех, кто ценит простые и вкусные блюда, которые имеют насыщенный вкус и эффектный внешний вид.

Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

58

0

38

0

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин.

Порции

5

Калорийность

194 ккал

Белки

17,3 гр.

Жиры

11,9 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

118,1 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 184,0 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3799 мкг

900 мкг

45.9

84.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.9

7.3

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

11

20.3

Витамин В4

364.7 мг

500 мг

7.9

14.6

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

13.8

25.3

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

11.8

21.8

Витамин В9

123.6 мкг

400 мкг

3.4

6.2

Витамин В12

14.3 мкг

3 мкг

51.6

95

Витамин С

26.8 мкг

90 мкг

3.2

6

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1

1.9

Витамин E

4.2 мг

15 мг

3.1

5.6

Биотин

17.9 мг

50 мг

3.9

7.2

Витамин К

15.5 мкг

120 мкг

1.4

2.6

Витамин РР

54 мг

20 мг

29.4

54

Калий

2709.2 мг

2500 мг

11.8

21.7

Кальций

1020.3 мг

1000 мг

11.1

20.4

Кремний

25 мг

30 мг

9.1

16.7

Магний

246.9 мг

400 мг

6.7

12.3

Натрий

2892.1 мг

1300 мг

24.2

44.5

Сера

1453.4 мг

500 мг

31.6

58.1

Фосфор

1830.2 мг

800 мг

24.9

45.8

Хлор

1672.8 мг

2300 мг

7.9

14.5

Алюминий

435.3 мкг

30 мкг

157.7

290.2

Железо

18.9 мг

18 мг

11.4

21

Йод

71 мкг

150 мкг

5.1

9.5

Кобальт

62.4 мкг

10 мкг

67.8

124.8

Литий

7.1 мкг

70 мкг

1.1

2

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3

5.5

Медь

1109.1 мкг

1000 мкг

12.1

22.2

Никель

52.5 мкг

200 мкг

2.9

5.3

Рубидий

132.8 мкг

200 мкг

7.2

13.3

Селен

14.6 мкг

55 мкг

2.9

5.3

Фтор

419.9 мкг

4000 мкг

1.1

2.1

Хром

66.4 мкг

50 мкг

14.4

26.6

Цинк

21.5 мг

12 мг

19.5

35.8

Бор

262.5 мкг

1200 мкг

2.4

4.4

Ванадий

115.5 мкг

20 мкг

62.8

115.5

Молибден

88.6 мкг

70 мкг

13.8

25.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами
Клубни картофеля отвариваем в мундире и очищаем, натираем сыр на терке, вынимаем из рассола грибы и огурцы.
2
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами
На тарелку устанавливаем разъемное кольцо и распределяем по дну тертую картошку, посыпаем солью и смазываем майонезом.
3
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами
Далее высыпаем кубики птицы, промазываем соусом и выкладываем морковь по-корейски.
4
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами
Поверх натираем на терке огурцы и кусочек твердого сыра.
5
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами
Наносим сеточку майонеза и посыпаем мелко нашинкованной зеленью.
6
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами
На верхушку распределяем шампиньоны и салат готов к подаче. Приятного аппетита!

Оценить салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Шаг 1 из 6

Клубни картофеля отвариваем в мундире и очищаем, натираем сыр на терке, вынимаем из рассола грибы и огурцы.
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Шаг 2 из 6

На тарелку устанавливаем разъемное кольцо и распределяем по дну тертую картошку, посыпаем солью и смазываем майонезом.
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Шаг 3 из 6

Далее высыпаем кубики птицы, промазываем соусом и выкладываем морковь по-корейски.
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Шаг 4 из 6

Поверх натираем на терке огурцы и кусочек твердого сыра.
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Шаг 5 из 6

Наносим сеточку майонеза и посыпаем мелко нашинкованной зеленью.
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами

Шаг 6 из 6

На верхушку распределяем шампиньоны и салат готов к подаче. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке