Салат «Грибная поляна» с опята и ветчиной

Name: Салат «Грибная поляна» с опята и ветчиной
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат «Грибная поляна» с опятами и ветчиной – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность опят и аромат ветчины, создавая уникальный вкусовой букет. Сочный салат из свежих овощей и зелени дополняет композицию, придавая ей свежесть и легкость.

Салат «Грибная поляна» с опята и ветчиной

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

69,7 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1931.1 мкг

900 мкг

24.7

53.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.5

3.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

8.7

18.9

Витамин В4

301.8 мг

500 мг

15.1

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

8.9

19.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.8

6.1

Витамин В9

122.6 мкг

400 мкг

3.5

7.7

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

5.7

12.3

Витамин С

33.2 мкг

90 мкг

4.3

9.2

Витамин D

3 мкг

10 мкг

3.5

7.5

Витамин E

23 мг

15 мг

17.7

38.3

Биотин

24 мг

50 мг

5.5

Витамин К

11 мкг

120 мкг

1.1

2.3

Витамин РР

27.3 мг

20 мг

15.7

34.1

Калий

1684.9 мг

2500 мг

7.8

16.8

Кальций

702.9 мг

1000 мг

8.1

17.6

Кремний

19 мг

30 мг

7.3

15.8

Магний

160.9 мг

400 мг

4.6

10.1

Натрий

2385 мг

1300 мг

21.2

45.9

Сера

696.2 мг

500 мг

16.1

34.8

Фосфор

1039.2 мг

800 мг

32.5

Хлор

3061.7 мг

2300 мг

15.4

33.3

Алюминий

11834.6 мкг

30 мкг

4550

9862.2

Железо

10.6 мг

18 мг

6.8

14.8

Йод

38.7 мкг

150 мкг

6.5

Кобальт

12.4 мкг

10 мкг

14.3

Литий

6.3 мкг

70 мкг

2.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.1

6.7

Медь

326.7 мкг

1000 мкг

3.8

8.2

Никель

74.9 мкг

200 мкг

4.3

9.4

Рубидий

16.9 мкг

200 мкг

2.1

Селен

45.8 мкг

55 мкг

9.6

20.8

Фтор

99 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

14.8 мкг

50 мкг

3.4

7.4

Цинк

4.7 мг

12 мг

4.5

9.8

Бор

143.6 мкг

1200 мкг

1.4

Ванадий

70.1 мкг

20 мкг

40.4

87.6

Молибден

22.1 мкг

70 мкг

3.6

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Морковь, картофель и яйца отвариваем до готовности и остужаем, грибы обсушиваем салфетками от маринада.

Отварные компоненты и ветчину режем кубиками, мелко шинкуем зелень.

При сборке салата компоненты выкладываем слоями и смазываем майонезом, по желанию добавляя соль. Выкладываем в следующей последовательности: картошка, морковь, яйца, тертый сыр, ветчина и укроп.

Сверху красиво раскладываем грибы.

При наличии времени убираем в холодильник настояться. Приятного аппетита!

Оценить салат «Грибная поляна» с опята и ветчиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Салаты с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Грибная поляна» с опята и ветчиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Грибная поляна» с опята и ветчиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке