Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей отличается насыщенным вкусом, питательными свойствами и привлекательной подачей. Такой кулинарный вариант идеально подходит для праздничного стола. Обязательно попробуйте его по нашему пошаговому рецепту.

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Автор рецепта:

6

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

8

Калорийность

91 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 185,9 гр.

шт.
гр.
шт.
шт.
шт.
шт.
гр.
пучок
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3766.9 мкг

900 мкг

28.1

52.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.2

5.9

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

10.8

20.1

Витамин В4

614.2 мг

500 мг

8.3

15.4

Витамин В5

8.3 мг

5 мг

11.2

20.7

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.5

10.3

Витамин В9

181.4 мкг

400 мкг

3

5.7

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

8.6

16

Витамин С

60.3 мкг

90 мкг

4.5

8.4

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

3.5

6.6

Витамин E

3.5 мг

15 мг

1.6

2.9

Биотин

37.6 мг

50 мг

5.1

9.4

Витамин К

27.2 мкг

120 мкг

1.5

2.8

Витамин РР

42.5 мг

20 мг

14.3

26.6

Калий

3177.6 мг

2500 мг

8.5

15.9

Кальций

1627.9 мг

1000 мг

10.9

20.3

Кремний

35 мг

30 мг

7.8

14.6

Магний

271.9 мг

400 мг

4.6

8.5

Натрий

7041.1 мг

1300 мг

36.4

67.7

Сера

654.4 мг

500 мг

8.8

16.4

Фосфор

1948.6 мг

800 мг

16.4

30.4

Хлор

2281.6 мг

2300 мг

6.7

12.4

Алюминий

452.2 мкг

30 мкг

101.4

188.4

Железо

14.3 мг

18 мг

5.3

9.9

Йод

85 мкг

150 мкг

3.8

7.1

Кобальт

56.8 мкг

10 мкг

38.2

71

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.8

1.5

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.5

4.7

Медь

544.1 мкг

1000 мкг

3.7

6.8

Никель

8.4 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

97.9 мкг

200 мкг

3.3

6.1

Селен

158.5 мкг

55 мкг

19.4

36

Фтор

202.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

43.3 мкг

50 мкг

5.8

10.8

Цинк

14.7 мг

12 мг

8.3

15.4

Бор

280 мкг

1200 мкг

1.6

2.9

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

46.6

86.6

Молибден

45.4 мкг

70 мкг

4.4

8.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Подготовим необходимые продукты по списку. Картофель, морковь и яйца отвариваем до полной готовности.
2
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Разъемную форму застилаем пищевой пленкой. На дно выкладываем маринованные шампиньоны шляпками вниз.
3
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Грибы обсыпаем измельченной зеленью.
4
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Отварные яйца натираем на терке и выкладываем ровным слоем на грибы, обмазываем майонезом.
5
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Далее идет слой из измельченной копченой курицы.
6
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Выкладываем слой из тертой моркови, немного солим и обмазываем майонезом.
7
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Следующим слоем выкладываем измельченные соленые огурцы, поливаем их майонезом.
8
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Засыпаем наши слои тертым сыром, снова наносим майонез.
9
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Выкладываем ровным слоем тертый отварной картофель, затягиваем угощение пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки.
10
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Далее нашу форму с содержимым аккуратно переворачиваем и убираем. Грибы должны оказаться наверху.
11
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей готов. Подавайте к столу!

Оценить салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 1 из 11

Подготовим необходимые продукты по списку. Картофель, морковь и яйца отвариваем до полной готовности.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 2 из 11

Разъемную форму застилаем пищевой пленкой. На дно выкладываем маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 3 из 11

Грибы обсыпаем измельченной зеленью.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 4 из 11

Отварные яйца натираем на терке и выкладываем ровным слоем на грибы, обмазываем майонезом.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 5 из 11

Далее идет слой из измельченной копченой курицы.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 6 из 11

Выкладываем слой из тертой моркови, немного солим и обмазываем майонезом.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 7 из 11

Следующим слоем выкладываем измельченные соленые огурцы, поливаем их майонезом.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 8 из 11

Засыпаем наши слои тертым сыром, снова наносим майонез.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 9 из 11

Выкладываем ровным слоем тертый отварной картофель, затягиваем угощение пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 10 из 11

Далее нашу форму с содержимым аккуратно переворачиваем и убираем. Грибы должны оказаться наверху.
Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Шаг 11 из 11

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке