Салат «Будапешт» с говядиной

Name: Салат «Будапешт» с говядиной
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Будапешт» с говядиной — это изумительная закуска на любой повод. Угощение получается ярким, сытным и невероятно аппетитным. Приготовление салата не доставит особых хлопот. Разве что потребует некоторого времени и терпения. Яркий салат после первой дегустации станет частым гостем на вашем столе.

Советы по ингредиентам:

Лук можно использовать обычный репчатый или крымский по желанию.

Автор рецепта:

67 рецептов

Виолетта Сафонова

Кухня

Венгерская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

127 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

76,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

504.5 мкг

900 мкг

11.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.4

5.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

5.6

6.9

Витамин В4

190.2 мг

500 мг

7.6

9.5

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

8.8

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

16.9

21.1

Витамин В9

62.6 мкг

400 мкг

3.1

3.9

Витамин В12

6.5 мкг

3 мкг

43.3

54.2

Витамин С

326.9 мкг

90 мкг

72.6

90.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.2 мг

15 мг

3.7

Биотин

8.5 мг

50 мг

3.4

4.3

Витамин К

186.7 мкг

120 мкг

31.1

38.9

Витамин РР

22.5 мг

20 мг

22.5

28.1

Калий

1284.3 мг

2500 мг

10.3

12.8

Кальций

98.2 мг

1000 мг

2.5

Кремний

33.1 мг

30 мг

27.5

Магний

88.1 мг

400 мг

4.4

5.5

Натрий

173.6 мг

1300 мг

2.7

3.3

Сера

655.1 мг

500 мг

26.2

32.8

Фосфор

562.3 мг

800 мг

14.1

17.6

Хлор

214.1 мг

2300 мг

1.9

2.3

Алюминий

440 мкг

30 мкг

293.4

366.7

Железо

8.4 мг

18 мг

9.3

11.7

Йод

25.1 мкг

150 мкг

3.3

4.2

Кобальт

26.7 мкг

10 мкг

53.4

66.7

Литий

104.7 мкг

70 мкг

29.9

37.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.7

7.2

Медь

681.5 мкг

1000 мкг

13.6

Никель

31.4 мкг

200 мкг

3.1

3.9

Рубидий

476.7 мкг

200 мкг

47.7

59.6

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.5

0.6

Фтор

198.1 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

29.8 мкг

50 мкг

11.9

14.9

Цинк

9.5 мг

12 мг

15.9

19.9

Бор

218 мкг

1200 мкг

3.6

4.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

35 мкг

70 мкг

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем набор продуктов для приготовления салата и выкладываем на рабочий стол.

Очищаем от шелухи лук. Нарезаем кубиком и отправляем в миску. Добавляем столовую ложку уксуса и хорошо перемешиваем.

Сладкий перец промываем и обсушиваем. Удаляем сердцевину, перец режем кубиком.

Предварительно отвариваем мякоть говядины. Остужаем и режем кубиком.

С лука сливаем жидкость и отправляем в чашу. Добавляем болгарский перец и говядину. Зелень промываем, обсушиваем и мелко рубим. Высыпаем в салат.

Очищенный чеснок измельчаем и смешиваем с растительным маслом. Поливаем салат и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Еще раз хорошо перемешиваем.

Сервируем яркую сочную закуску и подаем угощение на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат «Будапешт» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из говядины на Новый год Салаты с говядиной Салат с говядиной и болгарским перцем Салат из отварной говядины с болгарским перцем Салат из отварной говядины Салат с говядиной и зеленью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Будапешт» с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Будапешт» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке