Салат «Брутальный» с говядиной

Name: Салат «Брутальный» с говядиной
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H18M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат «Брутальный» с говядиной представляет собой пикантную закуску, которая сведет с ума любого мужчину. Салат получается ярким не только по внешнему виду, но и по вкусу, благодаря которому вы никогда не забудете изумительное угощение. Готовится салат просто и достаточно быстро, если имеется уже заранее сваренная говядина.

Совет по приготовлению:

Говядину можно приготовить заранее – сварить или запечь. Благодаря этому время приготовления салата значительно уменьшится.

Автор рецепта:

67 рецептов

Виолетта Сафонова

148

Кухня

Мировая

Время готовки

3 час. PT3M

Порции

Калорийность

104 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

6,3 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

86,3 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

10.9 мкг

900 мкг

0.3

0.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.2

6.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3.8

7.5

Витамин В4

7.2 мг

500 мг

0.4

0.7

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

5.9

Витамин В9

28.9 мкг

400 мкг

1.8

3.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

23 мкг

90 мкг

6.5

12.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8.2 мг

15 мг

13.9

27.4

Биотин

50 мг

Витамин К

17.4 мкг

120 мкг

3.7

7.2

Витамин РР

10 мг

20 мг

12.7

24.9

Калий

714 мг

2500 мг

7.2

14.3

Кальций

164.7 мг

1000 мг

4.2

8.2

Кремний

30 мг

Магний

82.5 мг

400 мг

5.2

10.3

Натрий

1326.2 мг

1300 мг

25.9

Сера

129.9 мг

500 мг

6.6

Фосфор

331.5 мг

800 мг

10.5

20.7

Хлор

50 мг

2300 мг

0.6

1.1

Алюминий

799.5 мкг

30 мкг

676.4

1332.5

Железо

4.2 мг

18 мг

5.9

11.5

Йод

6 мкг

150 мкг

Кобальт

9.9 мкг

10 мкг

25.1

49.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.6

Медь

200.9 мкг

1000 мкг

5.1

Никель

6 мкг

200 мкг

0.8

1.5

Рубидий

951 мкг

200 мкг

120.7

237.8

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

92.1 мкг

4000 мкг

0.6

1.2

Хром

4 мкг

50 мкг

Цинк

1.8 мг

12 мг

3.9

7.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Прежде всего отвариваем говядину. Очищаем красный лук от шелухи, ополаскиваем и нарезаем кубиком. Остывшую говядину и маринованные огурцы нарезаем таким же образом, как и лук. Черные оливки режем кружочками. Нарезку отправляем в общую миску.